2025年9月19日
核酸适配体传感器：破解食源性致病菌快速检测难题的新工具
摘要： 食源性致病菌（如沙门氏菌、大肠杆菌 O157:H7、李斯特菌）是引发食源性疾病的核心诱因，据世界卫生组织统计，全球每年因食源性致病菌导致的病例超 6 亿例，不仅威胁公众健康，还造成巨大的经济损失。然而，当前食源性致病菌的早期筛查技术仍存在明显短板 —— 传统培养法需 2-5 天才能出结果，难以满足食 阅读全文
posted @ 2025-09-19 10:46 泰克生物 阅读(65) 评论(0) 推荐(0)