酵母表面展示技术：系统类型与机制​

一、技术核心与优势​
酵母表面展示技术通过将外源蛋白与细胞壁锚定蛋白融合，实现真核蛋白在酵母表面的功能性展示。其核心优势在于具备真核翻译后修饰（PTM）机制，能正确折叠含多对二硫键的复杂哺乳动物蛋白，且安全性经食品工业验证（GRAS 特性）。​
二、主流展示系统及特性​

• α 凝集素系统（Aga1p-Aga2p）​
  机制：Aga1p 锚定细胞壁，Aga2p 通过二硫键与之结合，外源蛋白融合于 Aga2p 的 N 端或 C 端。​
  特点：单酵母细胞可展示 3×10⁴个以上异源分子，EBY100 工程菌株为常用宿主，GAL1 启动子受半乳糖诱导。​
  优势：支持 scFv、Fab 等多种抗体格式，适配 10⁹级文库筛选。​
• Flo1p 系统​
  机制：利用絮凝蛋白 Flo1p 的 GPI 锚定域或粘附功能域，将外源蛋白固定于细胞壁。​
  特点：可展示无 C 端的靶蛋白，在细胞絮凝相关研究中具独特价值。​
• Pir 家族系统​
  机制：通过细胞壁结合位点而非 GPI 锚定，成员包括 Pir2p、Pir1p 等。​
  特点：应用较少，适用于特定蛋白的稳定展示。​
  三、展示机制与质控​
  外源蛋白经内质网 - 高尔基体途径转运，通过 GPI 锚与 β-1,6 - 葡聚糖共价结合。常用 HA 标签（N 端）和 c-Myc 标签（C 端），结合流式细胞术验证全长蛋白表达。​
  泰克生物提供酶酵母展示全方案，涵盖单酶展示及Trimer codon、NNK、error-prone PCR突变文库，库容达10^7-108，多样性等指标超90%，助力高活性酶筛选。