摘要：
1.将菜花掰成朵，倒入清水，少加入一些盐，泡10分钟左右； 2.切一些五花肉备用【五花肉去皮】，切成片，薄厚均匀就行； 3.将线椒切成丝【建议红绿都来点，好看一些】，也可用小米椒切丝，再来四五瓣蒜，拍一下； 4.锅中倒入少许油，将控水后的菜花倒入，下锅开煸，多翻炒一会，炒至断生，即7,8分熟的时候盛 阅读全文
posted @ 2025-11-06 00:24
至少今天很快乐
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摘要：
1.螺丝椒洗好控干水分，同时准备几瓣大蒜，拍一下然后剁碎； 2.去除辣椒籽，将辣椒拍一下，然后切成小段； 3.起锅加油，油热后放入辣椒，用铲子按压，使辣椒受热均匀【火不要开的太大，容易把辣椒炒焦】，边按压边翻炒，炒至辣椒微微起虎皮就盛出备用； 4.起锅加油，油热后放入蒜末，用铲子不停翻炒，炒出蒜香味 阅读全文
posted @ 2025-11-06 00:05
至少今天很快乐
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