为 esp-idf 安装管理 改进代码

最近重新设置 esp-idf的开发环境。用vscode中esp-idf插件安装 新版本，比如 5.5.4，发现除了源文件有指定目录，tools和dist文件夹 是强制放在了c盘中。

最后发现，esp-idf 的安装管理器使用tauri开发的， 存放 tools和dist 的目录 是硬编码。
连接中，是我重写的代码 https://github.com/espressif/idf-im-ui/issues/737

希望可以通过环境变量的方式，将目录设置在非系统盘。
这部分文件 目前有 28G，会越来越大。