菜谱-尖椒干豆腐

主料：干豆腐

辅料：尖椒

小料：葱、蒜

调料：盐、味精、淀粉水

食材处理：干豆腐焯水烧开即可（注意焯水的干豆腐如果不立即做会粘到一起）

步骤：1.葱蒜爆锅

2.尖椒炒软

3.下入干豆腐

4.稍微加点水咕嘟一下

5.加盐、味精调味

6.加入淀粉水勾芡