可行性研究报告

1.引言

1.1编写目的

饭店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业，它所接待的客人可能来自世界各地，而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高，人们对于饭店消费不断地提出更高、更多样性的要求。如何以饭店企业所拥有的有限的人力、物力、财力和信息资源服务于住店客人，满足客人的各种消费需求，在当今竞争日趋激烈的饭店行业中，是经营好饭店企业的重要问题。这就要求饭店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用饭店资源，而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源，正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策，保证饭店企业的生存和发展。成功的应用先进的计算机管理手段辅助饭店企业的经营管理，不但要求饭店的日常操作模式要符合计算机信息处理的要求，而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为饭店的经营管理人员只有充分的掌握饭店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求，并善于结合两者的要求和长处，才能使想进的计算信息处理技术有效的服务与饭店的经营管理。

1.2背景

软件系统名称：饭店点餐系统；

本项目的任务提出者：曾悦；

开发者：曾悦；

用户：客户、管理员；

实现该软件的计算中心或计算机网络是：xju_5.8G。

1.3定义

管理员管理：管理员负责管理客户、菜单以及订单的信息。

客户管理：客户信息的上传，订单的发布与确认。

订单管理：菜单的数量，订单的金额，客户与菜单的基本信息。

1.4参考资料

[1]《软件工程概论》（第三版）郑人杰 马素霞等编著。

[2] 萨师煊，王珊.数据库系统概论. 第5版.北京：高等教育出版社，2017 。

[3] 郭雷.软件测试.高等教育出版社,2019。

[4] 可行性研究报告（GB8567——88）。

2.可行性研究的前提

2.1要求

功能：客户上传订单、付款以及查询订单信息.管理员接单、确认订单以及查询订单信息。管理人员可以查看客户、菜单、订单信息以及对其的增删改查操作。

性能要求：要求性能稳定，不能出现数据丢失等情况，显示数据要完整，对服务器上的数据必须进行及时正确的刷新。

输出：输出信息。

输入：顾客、订单信息；

在安全与保密方面的要求：用户信息只有用户自己和管理员有可见与修改的权力；

完成期限：90天。

2.2目标

a.提高顾客使用软件的满意度。

b.提高饭店接单出菜的效率。

2.3条件、假定和限制

a.所建议系统的运行寿命最小值：4年。

b.经费来源：学校资助；

c.硬件条件：个人计算机设备和网络设备；

d.运行环境：Windows7以上系统；

e.开发环境：idea；

f.可利用的信息和资源：无；

g.系统投入使用的最晚时间：2023.12.19。

2.4进行可行性研究的方法

本次可行性研究主要通过市场调查研究法。 对中南林业科技大学涉外学院饭店做了调查，为了提高接单出菜的效率，以减少不必要的人力物力消耗。

2.5评价尺度

开发费用：开发经费预定在6000元；
各项功能的优先次序：满足管理员和一般用户的使用；
开发时间：在两个个月内完成开发和测试工作；
使用中的难易程度：尽量从简，方便使用。

3.对现有系统的分析

3.1处理流程和数据流程

3.2工作负荷

暂无

3.3费用开支

暂无

3.4人员

曾悦

3.5设备

版本在window7以上电脑一台。

3.6局限性

处理时间赶不上需要，响应不及时，数据存储的能力不足，处理功能不够没有一个专业的系统管理来维护日常使用，使得管理员工作比较困难和复杂，人力物力消耗大，资源浪费严重。

4.所建议的系统

4.1对所建议系统的说明

饭店点餐系统是信息管理系统，是基于Java语言的后端系统和JavaWeb的前端组成，通过计算机管理顾客、订单的基本信息，并且对日常事务进行管理，通过强大的查询和更新、删除来提高办事效率，编程软件：idea。

4.2处理流程和数据流程

提交订单、生成订单、查询订单、修改订单、删除订单、确认订单、接收订单、结束订单等。

4.3改进之处

a.实时更新订单的信息，提高点菜、出菜的效率；

b.加强客户与商家的账户安全管理。

4.4影响

4.4.1对设备的影响

无

4.4.2对软件的影响

必须保证操作系统在Windows7以上版本的电脑上运行，以适应客户和代练对系统的需求。

4.4.3对用户单位机构的影响

管理员需要了解一定的计算机基础知识。

4.4.4对系统运行过程的影响

用户操作规程：提供个人信息；

运行中心的操作规程：通过订单号等各种途径来查询客户信息；

运行中心与用户之间的关系：通过id可以查询客户的详细信息；

源数据的处理：源数据保存在数据库中，可随机进行查询；

对数据保存的要求，对数据存储、恢复的处理：安全性、完整性、正确性；

输出报告的处理过程、存储媒体和调度方法：每周打印报表管理人员进行核验检查；

系统失效的后果及恢复的处理办法：重启系统。

4.4.5对开发的影响

用户需进行的工作：输入个人基本信息、菜单内容；

为了建立一个数据库所要求的数据资源：使用idea完成对数据库的建设、更新、查询与删除的工作；

为了开发和测验所建议系统而需要的计算机资源：系统打爆，能够异地发布，完成在系统Windows7以上的电脑进行测试工作；

所涉及的保密与安全问题：系统对管理员权限进行相应的设置，防止非法登录。

4.4.6对地点和设施的影响

学校的机房。

4.4.7对经费开支的影响

软件的开发成本并不大，其他的投入也只是电脑。由于学校的电脑已经普及，所运行已经达到了要求，无需重新开发建设，所以系统开发、运行所需的费用是比较低的。

4.5局限性

由于第一次做比较正规的开发，所以难免还有些地方有所遗憾。

4.6技术条件方面的可行性

利用现有的技术，该系统的功能能够实现；

对开发人员都已经过将近两年的学习，拥有一定的经验和基础；

在规定的期限内，本系统的开发能够完成。

5.可选择的其他系统方案

暂无

6.投资及效益分析

6.1支出

对于所选择的方案，说明所需的费用。如果已有一个现存系统，则包括该系统继续运行期间所需的费用。

6.1.1基本建设投资

房屋和设施：800元；

计算机一台：5000元；

数据通讯设备：2000元；

安全与保密设备：1000元。

6.1.2其他一次性支出

研究（需求的研究和设计的研究）：800元；
开发计划与测量基准的研究：600元；
数据库的建立：1000元；
培训费、旅差费以及开发安装人员所需要的一次性支出：2000元。

6.1.3非一次性支出

设备的租金和维护费用：600元/年；

软件的租金和维护费用：800元/年；

数据通讯方面的租金和维护费用：600/年；

房屋、空间的使用开支；800元/年；

公用设施方面的开支：800元/年；

保密安全方面的开支：600元/年；

其他经常性的支出：400元/年。

6.2收益

6.2.1一次性收益

暂无

6.2.2非一次性收益

节约了双方人力、物力财力，大大提升代练效率。

6.3收益/投资比

由于在游戏代练系统正式投入运行之前，没有做具体的统计，管理起来很不方便。游戏代练系统投入运行之后，预期会带来可观的收益，在管理上也会带来极大的便利，会节约许多不惜要的资源浪费。

6.4投资回收周期

根据投资和收益的分析，一年内便可以收回投入成本，剩下一年大概收益10000元

6.5敏感性分析

a.该系统的使用寿命为：4年;

b.该系统的工作负荷量：4台计算机;

c.设备和软件的配置等待变化时，对开发和收益的影响最多不超过4000元。

7.社会因素方面的可行性

7.1法律方面的可行性

本系统作为软件工程这门课程的课程设计，没有签订任何合同，不存在合同责任。所用的东西都是自己的或者公共的，也没有挪用别人的成果，不存在侵犯专利权版权等问题。

7.2使用方面的可行性

使用可行性来看，我们设计的饭店点餐系统可以应用，对此，我们认为，该系统具有相当的可行性，大大方便了提交订单、接单、上菜等操作。客户、管理员都可以使用，软件界面简洁，清晰明了。

8.结论

综合各方面因素分析，该系统是可行的。