摘要: 鸡腿清洗好,加入适量盐、料酒、胡椒粉,生抽,耗油,抓拌均匀盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏2小时将鸡腿放入普通面粉中,裹上面粉,放入水中,再放入面粉中,多次反复,直到面粉在鸡腿表面形成鱼鳞般的小面坨放入油锅炸,炸到表面金黄。(应该是8-10分钟) 阅读全文
posted @ 2022-03-13 16:14 全心全意_运维 阅读(26) 评论(0) 推荐(0) 编辑