摘要: 鸡腿清洗好,加入适量盐、料酒、胡椒粉,生抽,耗油,抓拌均匀盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏2小时将鸡腿放入普通面粉中,裹上面粉,放入水中,再放入面粉中,多次反复,直到面粉在鸡腿表面形成鱼鳞般的小面坨放入油锅炸,炸到表面金黄。(应该是8-10分钟) 阅读全文
posted @ 2022-03-13 16:14 全心全意_运维 阅读(26) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 黄瓜切丝,粉丝抄一下,泡凉水调汁:蒜末半勺,辣椒油两勺,生抽两勺,适量盐,少许白糖和香油,陈醋1勺将黄瓜丝和粉丝放入大碗中,倒入调好的料汁,搅拌均匀。(有条件可以放一点香菜) 阅读全文
posted @ 2022-03-06 15:47 全心全意_运维 阅读(168) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 瓷碗打入鸡蛋,放和鸡蛋1比1的水放适量盐,搅拌均匀,撇去浮沫,加入少许食用油放入蒸锅,水烧开每2分钟放一次气,放5到6次气即可 肉末蛋羹卤 阅读全文
posted @ 2022-02-25 11:30 全心全意_运维 阅读(30) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 青椒洗净,掰块,放适量盐,搅拌均匀猪肉切片,切葱花、姜丝、蒜片起锅烧油,下入肉片,放少许盐,料酒,十三香,葱姜蒜,炒熟,放适量生抽,蚝油下入青椒,放适量鸡精,大火炒断生,可以放少许水和水淀粉 阅读全文
posted @ 2022-02-25 11:29 全心全意_运维 阅读(25) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 蒜苗洗净,切断鸡蛋加盐,打散蒜苗中放入盐、一点淀粉,抓拌均匀起锅烧油,下入蛋液,炒熟备用起锅烧油,下入蒜苗,炒至断生下入鸡蛋,即可出锅 阅读全文
posted @ 2022-02-15 15:41 全心全意_运维 阅读(133) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 起锅烧油,下入肉末,适量料酒加入姜蒜末,生抽,老抽,蚝油,一碗清水煮2分钟,加入水淀粉、葱花浇在蒸好的蛋羹上 鸡蛋羹 阅读全文
posted @ 2022-02-15 15:41 全心全意_运维 阅读(137) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 排骨冷水下锅,加入葱姜、料酒,开锅,撇浮沫,再煮4分钟转入砂锅,倒入开水,加葱姜,盖盖,炖40分钟,不着急可以炖1小时,加入盐,再炖20分钟,出锅 加冬瓜可在加盐的同时加入炖40分钟可换为高压锅上汽15分钟(等待实验) 阅读全文
posted @ 2022-02-15 15:40 全心全意_运维 阅读(281) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 木耳泡发,黄瓜切片300g肉馅,加适量水、蚝油、生抽、老抽、料酒、葱姜末、淀粉,抓匀起锅热油,炸丸子,炸熟捞出控油起锅烧鱼,下入葱姜、蚝油炒香,下入黄瓜木耳,再放些生抽、老抽,加水烧开下丸子,翻炒均匀,水淀粉收汁,即可出锅 阅读全文
posted @ 2022-02-01 20:21 全心全意_运维 阅读(45) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 500g肉馅加葱姜末、盐、味精、十三香、生抽、老抽、蚝油、一个鸡蛋、一勺淀粉,抓匀将豆皮平铺,肉馅铺平,压实,卷起放入蒸锅,水开蒸20分钟锡纸放白糖和红茶,放在锅底,熏3-4分钟 阅读全文
posted @ 2022-02-01 20:19 全心全意_运维 阅读(53) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: UBUNTU:https://ubuntu.com/官网下载为在线安装的链接离线安装链接:https://cdimage.ubuntu.com/releases/ CENTOS:https://centos.org/ 阅读全文
posted @ 2022-01-24 14:03 全心全意_运维 阅读(520) 评论(0) 推荐(0) 编辑