炸鸡腿

 

　　炸鸡腿味道是非常不错的，吼吼~

 

　　原材料：

　　鸡腿

　　生粉

　　姜

　　十三香

　　油

　　鸡蛋

　　盐

 

　　步骤：

　　鸡腿用刀划开两道口，方便炸。然后撒盐，一个鸡腿大概一小撮左右，然后放姜，切几片就行（去腥味）。然后十三香撒上一些，最后打蛋黄，记住只要蛋黄不要蛋清（三四个鸡腿一个蛋黄就行）

　　调料加完之后，开始等油锅沸腾，然后把鸡腿放入油锅炸熟即可，小火大概半小时左右。