《豆沙春卷儿》
读林清玄的《桃花心木》之《冰糖芋泥》冬夜,小时候母亲熬制的冰糖芋泥。
我想起来我很小很小的时候,也是个冬夜还是下雪的天儿,外面已经盖了一层厚雪我妈牵着我,应该说是抓着我街上人很少,我印象中只有我们俩,走去哪儿也记不得了,但就是记得当时有家儿小店开着门,外面是北方普遍的大厚被褥拆做成的门帘,用来挡风保暖。我也不知道卖啥的,我妈说“你冷不”我说冷,她没说啥,就带着我进去看看,或许只是为了进屋烤烤火炉取个暖。一进去,里面的人没什么情绪地在火炉边坐着,正在炸什么,凑近一看,是春卷儿,还是豆沙的,油味儿升腾塑着春卷的酥皮儿,内里的豆沙色逐渐显露。我兴奋、焦急,咧着嘴冲她笑,“多少钱啊,我们买一盒”,妈妈是大双眼皮儿,像书里凤姐的眼睛,或者可能比凤姐大一点,笑起来问老板,老板也看着面容温柔了许多,非常清楚准确的记得是4块钱一盒,一盒八个。
为什么清楚,是春卷儿吧,是下雪天的春卷儿,是豆沙馅儿的春卷儿,是她带我,我们两个人的春卷儿。
已经十多年没有吃到过当初的味道,也曾追问,也曾找寻,但是现在我已经没有那么多遗憾,没有那么得想要再得到。只有,不敢稍稍忘记一点儿。
这一点儿,也足以支撑我走许久的路,即使没有她抓着我。
如切如磋,如琢如磨

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