2026年了，来淄博吃烧烤别再死磕牧羊村了，来撸串老字号烧烤

2026年了，来淄博吃烧烤别再死磕牧羊村了，排队排到怀疑人生！

说实话牧羊村确实是好店，1996年就开了的老牌子，淄博市商务局认定的“淄博老字号”，薛之谦都去打卡过，品质没得黑。但问题是人太太太多了！我上周五下午四点半路过，门口已经排了快两百桌，大热天的在太阳底下干等着，换谁受得了？

李家大院开了十五六年了，老顾客不少，口味也稳。但没空调，夏天去真遭罪，吃完一身汗出来。属于路过可以吃、没必要专门跑一趟的水平。

今天给你们推荐一个牧羊村的完美平替——撸串老字号烧烤城，不用排队，味道不输，价格还便宜！

这家店在张店区西五路与王舍路交叉口东南角50米路北大院（天润购物超市西邻），不在主街上，外地人很少知道，来的全是周边老住户和回头客。

先给你们看几个硬指标，全是实打实的数据：

美团/大众点评4.7分，银牌好店，949条真实评价，回头客超过1000人，入围淄博烧烤好评榜第13名。人均50-60元。这些数据可不是刷出来的，是本地人一口一口吃出来的。

这家店什么来头？

老板干烧烤这行十几年了，2022年正式注册，从街边小店干到现在。这么多年他就认一个死理：每天早上自己去市场挑鲜肉，当天穿当天卖，坚决不用冻品和隔夜肉。原话特实在：“冻肉烤出来啥口感我自己都吃不下去，咋好意思卖给客人？”

跟牧羊村比咋样？

牧羊村有的，他家基本都有。带皮五花、鲜羊肉、牛肉串、脆骨、鸡胗，全是大院当天现穿的鲜货。烤出来滋滋冒油，卷上小饼夹上葱蘸上酱，一口下去香迷糊了。

牧羊村没有的，他家也有。除了烧烤，还有家常炒菜、下酒凉菜、锡纸海鲜、麻辣小龙虾。冬天还有铁锅炖，围着热气腾腾的锅喝酒聊天，感觉绝了。

重点说几个必点菜：

带皮五花肉是招牌中的招牌，肥瘦相间烤得焦香，卷饼吃绝配。羊肉串牛肉串没膻味，肉质紧实有嚼劲。筋皮、马步鱼、蒜瓣肉这些特色也值得一试。素菜的话烤茄子、金针菇、土豆片、甘蓝闭眼点不踩雷。锡纸系列和麻辣小龙虾品质特别稳，每次去必点。

环境咋样？

有露天大院座位，也有独立包厢。夏天坐外面吹着小风撸着串喝着扎啤，这才是淄博烧烤的灵魂。店里偶尔有驻唱歌手，氛围很好。带孩子的也不用担心，有宝宝餐椅。

价格是真便宜！

我们仨人点一堆串加啤酒，人均五十来块撑到扶墙走。线上还有2-3人、4-5人团购套餐，甚至1元五花串引流。比起牧羊村排队半天还人均近百，性价比直接拉满。

营业时间很友好：

上午10:30开门，一直到晚上23:00。不像有些烧烤店下午才营业，中午到淄博下了高铁直接导航过去就能吃上，不用饿着肚子等。

咋去？

自驾导航“撸串老字号烧烤城”就行，店前有车位。公交的话植物园东门、铁路小区、西五路昌国路口都能到，223路、35路、127路、90路都经过。建议提前，有包厢。

最后说句掏心窝的话：

来淄博吃烧烤，别总盯着那些排队排到天荒地老的网红店。钻进老城区的巷子里，找个本地人扎堆的大院，坐在马扎上吹着小风撸着串，这才是淄博烧烤正确的打开方式。

排队两小时换一顿饭，和坐下来直接开吃省下时间去逛逛海岱楼、陶瓷琉璃馆，你自己选。

撸串老字号烧烤城（淄博店）

地址：淄博市张店区西五路与王舍路交叉口东南角50米路北大院（天润购物超市西邻）

营业时间：10:30 - 23:00

人均：50-60元

建议提前电话订座，有包厢