摘要: 用料: 牛肉 200克 青椒 3个 盐 5克 大蒜 适量 生抽 3勺 清水 适量 做法: 1青椒洗净切段,牛肉切片,大蒜剥好切碎。 2热油下锅,小火,将蒜瓣爆香。 3加入青椒片,大火翻炒约1分钟,再加入牛肉片,一起翻炒,如果锅底很干,这时候可以加入一碗底清水,继续爆炒,目的是为了让卤牛肉的味道释放出 阅读全文
posted @ 2022-11-27 02:47 ycyzharry 阅读(172) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 用料: 鸡蛋 4个 韭菜 300克 盐 适量 做法: 1韭菜洗净沥干,切成小段,大约0.5厘米。 2鸡蛋小碗打散,放适量盐。 3锅中放底油,油温八成热,鸡蛋下锅,迅速搅拌、打散、翻面。 4鸡蛋差不多成形的时候放入韭菜,和鸡蛋一起快速翻炒。 小贴士: 1韭菜切小段。 2油多+猛火+快炒。 3关火后不要 阅读全文
posted @ 2022-11-27 02:38 ycyzharry 阅读(19) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 先看一张图: Bug的产生原因: 日期格式化时候,把 yyyy-MM-dd 写成了 YYYY-MM-dd Bug分析: 当时间是2019-08-31时, public class DateTest { public static void main(String[] args) { Calendar 阅读全文
posted @ 2022-11-27 01:49 ycyzharry 阅读(368) 评论(0) 推荐(0) 编辑