自定义UDF，UDTF

udt继承udf，一进一出，重写evaluate方法

udtf:继承GenericUDTF，一进多出，重写3个方法：initialize(自定义输出的列名和类型)，process（将结果返回forward(result)），close

为啥自定义：可以自己埋点打lag，出现问题的时候方便调试