php-mbstring

如果你能直接操作linux,在命令模式下用yum 来安装就可以了.
命令:
yum install php-mbstring* 

安装好后,重启httpd 就可以了 

phpinfo 里可看到：

mbstring

Multibyte Support	enabled
Multibyte string engine	libmbfl
Multibyte (japanese) regex support	enabled
Multibyte regex (oniguruma) version	3.7.1