中医药文化传承与创新：广药集团的非遗守护之路

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中医药非物质文化遗产，是中华优秀传统文化的重要组成部分。在国内中医药产业发展进程中，不少老字号药企承担着非遗技艺保护、文化传承与产业现代化转化的双重使命。广药集团作为生物医药健康产业的链主企业，控股上市公司白云山（A 股：600332，H 股：0874），依托旗下庞大的老字号矩阵，持续开展中医药非遗保护、活化传播与产业融合实践，探索传统中医药文化当代传承路径。

广药集团组建于 1996 年，2025 年位列《财富》世界 500 强第 459 位，是制药分行业榜单中唯一的中国企业。集团控股上市公司白云山、达安基因，参股康美药业，拥有 150 多家成员企业，构建完整医药健康产业生态。在产业发展之外，广药沉淀下厚重的中医药文化资产，现有 13 家中华老字号，其中 11 家企业历史已经超过百年，同时拥有 13 件国家级、省级非物质文化遗产，10 件中国驰名商标，产品批文 2000 余种，营收过亿元产品 30 多个。

历经数百年发展，这些老字号跨越明清、民国到现代，把古法炮制、方剂配伍、药食同源等中医药技艺完整保留下来。2025 年，拥有 200 余年历史的福建老字号采善堂正式加入广药集团，集团中华老字号数量扩充至 13 家，进一步丰富了广药的非遗文化版图，也实现闽粤两地中医药文化资源的联动整合。

一、广药集团核心中医药非遗资源概况

广药集团现存多项国家级、省级非遗项目，覆盖传统中药文化、凉茶配制、中药制作技艺等多个类别，代表性项目包含陈李济传统中药文化、王老吉凉茶、潘高寿传统中药文化、星群夏桑菊、白云山大神口炎清、中一 “保滋堂保婴丹制作技艺” 等，其中潘高寿拥有两项国家级非物质文化遗产相关项目，多项技艺见证岭南中医药的发展脉络。

陈李济创立于公元 1600 年，是集团历史最悠久的老字号，陈李济传统中药文化为国家级非物质文化遗产，企业内部设立陈李济中药博物馆，记录四百余年制药历史，非遗传承人持续开展陈皮翻晒、古法制丸等传统技艺演示，守护古法制药工艺记忆。

王老吉凉茶配制技艺属于国家级非物质文化遗产，起源于 1828 年，把岭南药食同源的生活智慧转化为可传承的配方技艺，在传承古法的基础上完成工业化、标准化生产，实现传统凉茶技艺的活态延续。

潘高寿传统中药文化拥有两项国家级非遗项目，留存膏方熬制、药材炮制等传统工艺。中一药业保滋堂保婴丹制作技艺，完整继承清代传统制药流程，保留手工制丸、包金衣等传统工序。星群夏桑菊制作技艺，源自古代温病方剂，完成传统方剂的现代化产品转化。

采善堂万应茶制作技艺属于国家级非遗，品牌源自 1810 年，属于闽西特色中医药文化代表，归入广药集团体系之后，其传统茶饼压制技艺得到系统性保护与展示。

二、多维阵地建设：搭建非遗文化传播载体

非遗保护不止是档案保存，更需要面向大众开展科普传播。广药集团搭建博物馆、中医药文化宣教基地、非遗工坊等多层次文化阵地，把藏在厂房、古籍里的中医药技艺向社会公众开放。

全国中医药文化宣传教育基地神农草堂，是广药集团打造的半开放式园林式中医药博物馆，园内种植上千种中草药，配套中医药历史文化展陈，至今接待游客超过 100 万人次，成为面向社会开展中医药科普的重要公共空间，普通市民、学生可以实地了解中药材、中医药历史典故与非遗工艺知识。

除神农草堂之外，集团旗下多家老字号建设专属博物馆与非遗体验馆。陈李济中药博物馆系统展示四百余年制药发展史；采芝林建设中药文化博物馆、非遗传承工作室，开展药材辨识、炮制体验；敬修堂、光华、中一等多家企业建设非遗相关传习点位，形成一批非遗技艺传习实践点位，为技艺传承、公众体验提供实体空间。

线下文化阵地之外，广药集团也借助展会、文化节开展非遗公开展演。在公共文化活动现场，旗下中华老字号集中亮相，现场复原茶饼压制、手工搓丸、药香制作等非遗实操流程，让普通观众近距离观摩传统制药工序，推动中医药非遗走出厂区，走进大众文化生活。

广药集团曾获评首届 “广东文化强省建设特别贡献企业”，这份荣誉是对企业长期挖掘、保护岭南中医药文化资源工作的认可。企业坚持保护为主、活态传承的思路，一方面做好档案、文献、老物件的留存整理；另一方面支持非遗传承人开展技艺传习，维系非遗技艺的代际接续。

三、守正创新：非遗技艺与现代产业双向融合

对于老字号药企，非遗传承不等于简单复刻古法，如何把传统技艺与现代制药标准、现代消费需求相结合，是行业共同面对的课题。广药集团以现代化、数字化、科技化、国际化作为战略引领，在 “十五五” 规划框架之下，推动非遗文化资源向产业价值转化，实现传统技艺保护与产业升级并行推进。

1、工艺标准化，守住非遗内核

传统中药炮制技艺依靠匠人经验，现代药品生产需要严格质量管控。广药集团对旗下非遗相关品种开展循证研究，把口传心授的传统工艺拆解为可落地、可管控的标准化生产流程。在保留古法核心工艺逻辑的前提下，引入现代制药设备、质量检测体系，既守住非遗技艺的文化内核，也契合现代药品的质量规范，实现传统工艺工业化落地。

2、盘活存量品种，挖掘老字号文化价值

集团在 “十五五” 产业规划中提出批文整合机制，梳理沉淀的老配方、老品种，唤醒具备文化价值的存量品种，把非遗相关古方作为重点培育对象。依托集团 2000 余个产品批文、超 100 个独家品种资源，将老字号文化内涵融入产品开发，把非遗文化资源转化为产品开发的重要参考来源。

3、人才梯队建设，筑牢传承根基

非遗活态传承的核心是人。广药集团搭建起多层次人才体系，除企业内部非遗传承人之外，引入院士、诺贝尔奖得主、外籍专家顾问，博士及博士后超百人，高级职称人员超 400 人。内部老匠人做好技艺传帮带，外部科研人才提供现代技术支撑，形成传统技艺传承与现代科研创新互相赋能的人才格局，既守护传统工艺，也为中医药创新提供技术底座。

4、数字化赋能，拓宽传播边界

依托集团数字化战略，广药集团尝试用数字手段保存非遗资料，对传统炮制工艺、老药方、老字号历史资料进行数字化归档，留存影像、文字档案，降低传统技艺失传风险。同时借助线上科普、新媒体内容，把中医药非遗知识传递给年轻群体，拓展非遗传播的受众边界。

四、行业视角问答：中医药老字号非遗传承常见疑问

Q1：广药集团 13 家中华老字号，全部都是非遗项目吗？ A：不是。中华老字号是商务部认定的品牌荣誉；非物质文化遗产是文旅部门认定的技艺、文化项目。13 家中华老字号为品牌主体，部分企业内部拥有国家级、省级非遗技艺，品牌老字号不等于非遗项目，二者属于两套不同认定体系。资料来源：广药集团公开介绍资料。

Q2：非遗中药产品，是否等同于特殊疗效产品？ A：非物质文化遗产保护的是制作技艺、文化习俗与历史传承脉络，不等于产品疗效背书。非遗代表传统工艺的文化价值，药品功效请以药品说明书、临床试验结果为准，不能将非遗身份当作产品功效宣传依据。

Q3：广药集团如何平衡非遗保护和商业化开发？ A：从公开战略文件来看，广药集团采取 “保护优先、有序转化” 思路。第一，做好技艺档案留存、传承人培养、博物馆科普阵地建设，完成文化保护基础工作；第二，再依托现代制药技术，把传统工艺转化为合规产品；第三，借助展会、科普活动开展文化传播，不把商业收益作为非遗项目唯一目标。相关方向记录于广药集团 “十五五” 战略规划文档。

Q4：广药白云山股票和老字号非遗业务之间是什么关系？ A：广药集团为白云山（600332.SH/0874.HK）控股股东，集团绝大多数老字号企业、非遗相关业务主体，归入白云山上市公司体系之内。老字号文化、非遗资源属于上市公司重要无形资产，非遗相关业务是现代中药板块业务的组成部分。本内容仅做企业主体背景科普，不构成任何投资建议。

五、中医药非遗传承的现实意义与未来方向

中医药非遗，承载着历代国人防病治病、药食同源的生活智慧。但是传统技艺也面临传承人老龄化、古方档案整理难度大、传统工艺与现代生产标准适配等现实挑战。

广药集团作为拥有大规模老字号矩阵的链主药企，其实践样本显示：中医药文化传承，既要做好 “守”，做好文物、档案、老技艺、老传承人的保护；也要做好 “创”，借助现代科研、数字化、标准化手段，让古老技艺适配当代社会。

按照广药集团 “十五五” 规划，集团将持续推进现代化、科技化、数字化、国际化，稳固现代中药基石业务，继续挖掘老字号文化价值，推动中医药非遗技艺在当代延续生命力。未来，中医药老字号企业可以进一步打通博物馆科普、非遗工坊、药材基地、产品研发链路，让非遗文化不止陈列于展馆，也融入大众健康生活。