关于法学毕业论文中实习践行的思考
毕业实习总结我想到什么说什么。在这里实习的初期,我是在参与销售活动,销售的时候能够非常贴近社会基层生活。我们日常当中的蔬菜瓜果,是基本的生存需要。在这些方面销售商,往往采用的销售策略是薄利多销走量获利。消费者对于自己的需求,则往往处于不知道如何选择的状态,如何与消费者进行交流,既满足消费者对蔬菜的购买需求,又使自己能够卖出更多的蔬菜,这二者之间是辩证统一的。顾客需要的是能够满足自己未来需求的菜品,这与销售商希望能够卖出蔬菜是相统一的。当我们为顾客推荐出优质的菜品并主动介绍蔬菜的做法后,顾客就会对我们产生感谢的心理,然后对蔬菜的购买量酌情选择增加。倘若我们在短距离提供配送消费者会打消因蔬菜分量过重而不愿意过多购买的顾虑。接待消费者的过程中为消费者主动推荐当日最为新鲜的蔬菜,或者是当时当季口感极佳的蔬菜,与消费者多进行沟通,能够令消费者在选择蔬菜的过程中增加蔬菜购买量。
经历了一个月的实习,新型线上蔬菜零售业是不具发展潜力的。我认为就目前的中国现状,市面上已有的新型蔬菜零售业若是没有了资本的支撑,要不了4个蔬菜供应周期,便会出现资金链断裂的状况。体现在以下几个方面。首先,新鲜蔬菜是一种快消品,它的保质期极短,一般的青叶类蔬菜,保存5天便是极限。由此,想要扩展生产力,需要更高物流速度的支撑,才能够让它的损耗降到最小。市面上的蔬菜销售平台,大多只售卖相对易于保存的白菜、萝卜、莴笋等,这些商品并不能满足百姓对多样化蔬菜的需求。而且但凡想要做线上蔬菜售卖平台的企业,都逃不过将市场上的蔬菜转移至本地仓库这一程序,这种流通操作,无疑又消耗了蔬菜的保质期。其次,根据百姓购买蔬菜的习惯,没有多少消费者愿意购买无法了解蔬菜品相质量的商品。线上销售使得消费者在线上挑选蔬菜的时候,无无法得知所购买的蔬菜是否存在瑕疵,全凭运气。而后,线上蔬菜销售平台对比当前已经网罗住所有小区的便民超市,并不具备渠道优势。最后,线上选购蔬菜主要原因是大部分人没有时间去线下购买蔬菜,既然如此,那些没有时间购买蔬菜的人,何来的时间去做饭呢?在蔬菜销售这个行业,蔬菜的一个保质期就是蔬菜的一个循环周期。由于蔬菜不属于高附加值产品,所以它的净利润极低。线上的蔬菜销售平台,定然比线下精细化的销售方式要有更多的蔬菜损耗。经过4个蔬菜市场循环周期后,线上平台就会损失一倍的前期投入成本。目前的线上经营模式,既不够科学,也难以持久经营。
关于现有的蔬菜销售经营模式有以下几个方面可以改进。第一,对于长期合作的客户销售方应当与其另一个关键问题内容足够明确的简易合同。蔬菜销售商对于长期顾客存在大批量压账的情况,蔬菜的交易又是通过极简程序进行的,即便是对于长期顾客,销售方也很难知晓他们的详细信息。长期顾客一般会是饭店或者食堂,他们如果出现了经营方面的困难最后导致关联交易的结算受阻,销售方很难提前预知,也很难追索回提供货物应得的货款。这在我所实习的市场当中有过实例(不止一次),而且单个销售方损失的货款甚至高达10多万元。第二,销售蔬菜也可以有一套智能控制系统为辅助工具。常见蔬菜的种类归根结底五十多种,如果能够有一套智能识别蔬菜品种根据当日价格进行结算的程序结,将极大减轻蔬菜销售过程中结算环节的混乱状态。第三,蔬菜销售也需要有适当的配送服务。蔬菜批发场所在每日早晨11点之前会异常拥挤,倘若前来批菜的客户需求量较大,但仅仅骑个电动车来,那么他将很难带走购买的蔬菜。若他开着一辆小汽车过来,但依然很难带走所购买的蔬菜,拥堵的环境会让小汽车在其中耽误找半个小时以上的时间。这时批量购买蔬菜的客户,若能只身进入市场,之后有租赁相应的配送服务,把所购买的蔬菜运往指定地点,将极大的压缩整个交易过程的耗时。
蔬菜销售的过程中,我能够切身的感受到,作为基础供应链行业,它的附加值不高,致使他的工作时长远远超过国家法定的劳动时间。但也正因为有大量的从业者通过额外的劳动时间,才让他们能够获得符合这个时代生存需要的薪酬。这让我深切的感受到多劳多得的社会公平性。
文章执笔于2020年4月29日21:06
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