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2025年12月10日
酶酵母展示技术:让酵母变身高效生物催化剂
摘要: 一、技术本质与核心原理 酶酵母展示技术是一种将外源酶蛋白通过基因工程方法锚定在酵母细胞表面,使其保持催化活性并可直接应用的生物技术。这项技术的核心在于将目标酶基因与酵母细胞壁锚定蛋白基因融合,通过酵母自身的分泌系统,使融合蛋白定向运输并固定在细胞表面,形成 "全细胞生物催化剂"。 技术运作流程: 融
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posted @ 2025-12-10 12:10 泰克生物
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