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2025年9月29日
酶工程的效率瓶颈如何破?酵母展示技术给出三大解决方案
摘要: 在工业生物催化、环境治理、食品加工等领域,酶的性能直接决定技术落地效果 —— 天然酶常因活性低、易失活、需纯化等问题,难以满足工业化需求。传统酶改造依赖理性设计,不仅要解析蛋白结构,还需反复验证突变效果,研发周期动辄数月。而酵母展示技术的出现,凭借 “真核表达保活性、表面展示易筛选、全细胞催化降成本
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posted @ 2025-09-29 21:27 泰克生物
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