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摘要： 记载一下日常菜谱。 洋葱鸡腿滑蛋饭 食材：小鸡腿三个、鸡蛋三个、洋葱一个、葱、姜， 准备： 鸡腿切块，加入葱姜、1勺料酒、黑胡椒、海盐、1勺淀粉，腌制15分钟； 鸡蛋打到碗里打散，不要太散； 洋葱切丝； 调制料汁：2勺生抽、1点点老抽、1勺蚝油、半勺白糖、适量黑胡椒、小半碗清水，搅匀 制作： 鸡肉煎 阅读全文