斩获国际殊荣!紫桐冰酒荣膺2026中国欧洲葡萄酒与白酒国际大奖赛金奖

近日,备受中外酒类行业关注的2026中国欧洲葡萄酒与白酒国际大奖赛评审工作圆满落幕,获奖名单正式对外公示。凭借极致的产品品质、独特的风土风味以及精湛的酿造工艺,紫桐冰酒在海内外数百款参赛酒品中强势突围,成功斩获本次大赛金奖。这一重磅荣誉,不仅是国际专业评审团对紫桐冰酒品质的高度认可,更是国产冰酒迈向国际舞台、彰显东方酿造实力的有力佐证,为中国特色冰酒产业发展再添亮眼成绩单。

a7d5790bc4550f5e32769081796da0f2.jpg

作为连接中国与欧洲酒类行业的权威专业赛事,中国欧洲葡萄酒与白酒国际大奖赛深耕中欧酒类文化交流与产业融合多年,在行业内具备极高的专业性、权威性与公信力。大赛始终秉持公平、公正、公开的评审原则,汇聚来自欧洲葡萄酒协会、国内酒类行业协会、资深酿酒大师、国家级品酒师组成顶级评审团队,覆盖中外酒类行业顶尖专业力量。赛事采用严苛的盲品评审机制,摒弃品牌、地域等外在因素干扰,从原料品质、酿造工艺、香气层次、口感平衡度、风味特色、酒体质感等多个核心维度,对每一款参赛产品进行全方位、精细化测评,真实考量酒品的综合实力,获奖作品均代表了当下酒类行业的优质水准。

此次大赛吸引了中欧众多知名酒类品牌参赛,涵盖葡萄酒、冰酒、白酒等多个品类,参赛产品数量多、品类全、品质高,竞争尤为激烈。在激烈的同台竞技中,紫桐冰酒能够脱颖而出摘得金奖,充分彰显了其远超行业同类产品的核心竞争力,也印证了国产冰酒完全具备与国际优质酒品同台抗衡的实力。

微信图片_20260615152501_324_33.jpg

好酒源自风土,品质源于匠心。紫桐冰酒的卓越风味,根植于得天独厚的长白山黄金冰酒产区。该产区纬度适宜、昼夜温差大、冬季低温稳定、光照充足,独特的山地气候与土壤条件,孕育出风味浓郁、糖分饱满、营养丰富的优质山葡萄,为冰酒酿造提供了无可复刻的天然原料基底。相较于普通酿酒葡萄,长白山本土山葡萄果香更纯粹、酸度更柔和,自带独特的山野清香,赋予了紫桐冰酒区别于进口冰酒的东方风味特质。

在酿造层面,紫桐始终坚守匠心品质,传承传统冰酒酿造精髓,同时融合现代化、标准化的酿酒工艺,构建了从葡萄种植、人工甄选、低温采收、精准压榨、低温发酵到恒温陈酿的全流程品质管控体系。在种植环节,品牌坚持精细化管护,严控葡萄生长周期,保障每一颗葡萄的成熟度与品质;在采收与酿造环节,严格遵循冰酒酿造标准,依托低温环境锁住葡萄原生果香与营养成分,通过精准控温发酵工艺,最大程度保留酒体的细腻口感与丰富层次。历经多重工序打磨,最终造就了紫桐冰酒果香馥郁、清甜温润、酸甜平衡、余味悠长的独特口感,酒体通透雅致,风味层层递进,兼具观赏性与品鉴性。

多年来,紫桐深耕国产冰酒细分赛道,始终以“打造东方特色冰酒、传递中国酿造文化”为品牌初心,拒绝同质化复刻,坚持立足本土风土、挖掘本土风味,打破了大众对冰酒“进口专属”的固有认知。区别于西式冰酒的浓烈甜腻,紫桐冰酒贴合国人味蕾偏好,打造出清爽雅致、甜而不腻的东方口感,完美适配商务宴请、高端礼赠、家庭小聚、日常品鉴等多元消费场景,收获了市场与消费者的广泛认可。

e7e7a7595e2b1ec748c9e92768ee4384.jpg

此次斩获国际大奖赛金奖,是紫桐冰酒发展历程中的重要里程碑,也是国产冰酒崛起的缩影。品牌负责人表示,这份国际荣誉,既是对品牌匠心酿造的充分肯定,更是沉甸甸的行业责任与前行动力。未来,紫桐冰酒将以此次获奖为契机,坚守品质初心,持续优化酿造工艺、升级产品品质、深挖风土文化内涵,持续打磨本土化优质冰酒产品。同时,品牌将积极依托各类国际赛事与交流平台,主动走出国门、对接国际视野,讲好中国冰酒故事,传播东方酿造文化,助力国产冰酒产业提质升级,推动中国特色酒类文化走向世界舞台。

本次荣誉加持,不仅夯实了紫桐冰酒在国产高端冰酒领域的品牌地位,也为整个国产冰酒行业创新发展、国际化发展注入了全新活力。

 

posted @ 2026-08-07 14:42  米諾  阅读(3)  评论(0)    收藏  举报