信息资源管理综合题之“QS认证是什么标准 和 如何证明已通过QS 和 可否建立自己的生产标准”

一、案例：自2003年起，我国开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度，到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品保障上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标准（“QS”标志）后才能出厂销售

1.QS认证是强制性标准还是推荐性标准？

2.某食品生产企业如何证明其已通过“QS”认证？

3.该企业在生产过程中，可否建立自己的生产标准？

4.该企业（如果可以）建立自己的生产标准，需要如何做？如果不可以，请简述不可以的理由

 

 

二、答案

1.QS认证是强制性标准还是推荐性标准？

答：QS认证是强制性标准

 

2.某食品生产企业如何证明其已通过“QS”认证？

答：看包装上是否存在“QS”标志

 

3.该企业在生产过程中，可否建立自己的生产标准？

答：该企业在生产过程中，可以建立自己的生产标准

 

4.该企业（如果可以）建立自己的生产标准，需要如何做？如果不可以，请简述不可以的理由。

答：企业可以制定严于国家标准的企业标准，但在质量检查中，仍需要按照“QS”标准来检查