摘要：想要牛肉炒不老，食用小苏打少不了： (总算把这在我脑海中跑了好几天的句子写下来了，有毒。。。) 炒牛里脊丝或者片(切薄一点儿)前，用食用小苏打腌制十分钟，然后流动的水洗干净(一定要洗干净，不然炒起来会有泡沫)，再继续接下来的步骤，怎么炒都不会老哦(ps:牛肉和黑胡椒更搭) 添几个我平时常用的有比例的 阅读全文

摘要： 阅读全文

摘要：技巧一、要想没邪味，蹄缝要刮净 猪蹄邪味最重的地方是蹄夹缝，如果不将此处刮洗干净，不仅卤出来的猪蹄邪味重，就连卤汤的味道也会被破坏，所以，在汆水之前，一定要逐一刮洗干净。蹄缝处的油脂和杂质是邪味的主要来源，需用刀反复刮净。 技巧二、卤货不粘手，先要入油炸 蜂蜜加入清水搅匀，放入猪蹄浸泡，然后将猪蹄下 阅读全文

摘要：1.活得糊涂的人，容易幸福；活得清醒的人，容易烦恼。这是因为，清醒的人看得太真切，一较真，生活中便烦恼遍地；而糊涂的人，计较得少，虽然活得简单粗糙，却因此觅得了人生的大滋味。2.有人说，生活是一种享受；有人说，生活是一种无奈。其实，生活有享受也有无奈，有欣慰也有困惑。生活就象一枚青果，你含在嘴里慢慢... 阅读全文

摘要： 阅读全文