关于PHP编码的选用

说起文件编码，打从业就没怎么关注过，乱码吗？用记事本打开二进制文件就见过，不打开不就见不到了吗；word，excel印象中就没遇到有；汉化软件乱码，本人认几百个英语单词还行，至于汉化得糟糟的工具呀，游戏啊，冲着安全和视觉期求，是避之不用的，做的一些小工具选择C#，autoit，python还没被卡在编码上。
说说php上的乱码，就是调试的报错信息也看不懂，是不得不解决了才继续主功能编写的，就此写写备忘一下。
php的编码，分文件的编码和解析的编码，正确显示中文的前提两者的编码要一致，例如文件另存时选择utf-8，php代码内就得标明

header("Content-Type:text/html;charset=utf-8");

或文件另存时选择gbk，就得标明

header("Content-Type:text/html;charset=gbk");

以此类推，如果是记事本另存，非utf-8的编码需选择ANSI保存，而vscode在右下角点击编码格式可精确更改。

html的head内的meta视解析器而论，如用php解析，就加不加都不影响php内的编码输出，因header已指定了输出编码。

进一步阐述，如php使用gbk或18030或gb2312的编码，连接的是默认输出gb2312的中文版ms sql server数据库，可以正常显示中文字符，但要是php是utf-8的编码，就需要进行转换，
比如，输入的字符需从utf-8转成gb2312：

iconv("utf-8","gb2312",$sql)；

输出到页面的查询结果又得从gb2312转成utf-8：

iconv("gb2312","utf-8",$got)

这个在有javascript回调显示时也是成立的。

补充：
1.文件转换编码是可能造成格式损失的，会发现中文出现乱码后，不管选择哪个编码进行保存，依旧是乱码，操作前记得备份原文件。
2.网上脑补了一下这些编码之间的关系，是gb18030>gbk>gb2312，表示中文需要2个字节，utf-8表示中文需要三个字节，原文中说uft-8，utf-16等仅是字符集，为什么选择这个字符集系统就能识别出编码呢，是内部引用或转换gb系编码吗，备疑。

附链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/453675608

半知半觉地到了老而不肖的年纪，过往点滴，是有那么十数件要么心亏，要么愤慨，要么算了，要么绮望...诸等反复嚼陈的，选专业就是其一，写码刮不出水链会叹基础差，好多概念糊涂不清。本人不是那凭本废练习册就专占一自习位一类，可大学的铺教对我这类水平的学生就像往水里按，还又想想要是有报计算机系挨过，是否捉窘就能少一些呢。