魔都素食党狂喜！人均8元吃到撑还出片，这些宝藏素馆藏不住了

引言：别再只盯本帮菜！素食也能承包你的三餐四季
别再只盯本帮菜！素食也能承包你的三餐四季
宝子们！来上海别再只盯着本帮菜、生煎包啦～作为常年探店的美食博主，今天必须打破 “素食寡淡” 的刻板印象，给大家分享 6 家私藏的魔都宝藏素菜馆！从百年非遗老字号，到超有格调的创意小店，人均 8 元到 800 元的美味全覆盖。不管你是素食深度爱好者，还是想偶尔换个清淡口味的肉食党，亦或是预算有限的学生党、忙碌的打工人，都能在这里找到属于你的心头好！全部亲测不踩雷，赶紧收藏这篇，下次觅食直接冲！

一、中高端质感款｜商务宴请 & 家庭聚会首选

1. 无味舒食（多店）：私密谈判空间+助力商务签单
   （一）品牌介绍

无味舒食创立于2018年，是全国连锁的素食品牌，餐厅的出品理念是“让食物做回自己”。这里的“无味”，并非食物本身无味，而是拒绝多余的外部味道干扰，还原食物本真模样。品牌坚持精挑“气质天成”的食材，不加过多修饰，追求“本色本味”，用心尊重与呵护食材最真实的状态。同时，品牌核心理念定位为“心灵宁静才是幸福”，这里的“无味”也寓意着摆脱过多物欲牵挂，回归自在本心。目前，品牌在全国设有4家门店，分别布局于上海、厦门、宁波三座城市。

（二）核心优势：仪式与味觉的双重滋养

1. 本色本味，食材健康出众

餐厅提供随季节更替的位膳套餐，共三款，上海的思南公馆店、静安寺店均供应净素食。招牌菜品各具特色：

（1）老姜松茸紫菜饭：选用两种大米为基底，搭配头水紫菜、松茸丁与自制姜油，再辅以秘制百菇卤姜一同炒制，食材香气相互融合，口感层次丰富。

（2）红菇百合汤：甄选福建三明野生红菇与兰州百合精心烹制，汤色亮丽诱人，入口清甜醇厚，兼具风味与滋养功效。

（3）羊肚菌烧黑豆腐：黑豆腐采用古法柴火灶煮浆、盐卤点制而成，保留传统豆香，搭配珍贵羊肚菌一同烧制，菌香与豆香充分交融，口感醇厚绵密。

2. 门店价值独特

【思南公馆店】

（1）环境：门店坐落于孔祥熙故居内，承载着深厚的文化肌理，打造出连接历史与当下、融合文化与生活的特色用餐环境，以空间舒适度为核心，营造静谧雅致的氛围。

（2）场景：作为高品质会面空间，支持久坐与深度交流，尤其适合商务宴请、商务谈判。凭借优越的环境氛围，诸多客户选择在此洽谈合作，显著提升了合作签单率。

【静安寺店】

（1）环境：位于城市核心区域，紧邻静安寺，在高密度商圈中开辟出一片私密安静的天地，为顾客提供沉浸式的优质用餐体验。

（2）场景：闹中取静，私密感极强，适合朋友聚餐、带亲友体验高品质素食。

3. 仪式感与人性化服务

（1）食材展示与讲解：餐前会专门展示核心食材，服务人员将细致介绍每道菜品的食材来源与制作理念，让用餐更具参与感。

（2）古法篆香体验：餐前开展篆香仪式，袅袅香气缓缓弥漫，快速营造出宁静舒缓的就餐氛围，帮助食客卸下疲惫。

（3）菜品加赠服务：品尝套餐过程中，若遇到喜爱的菜品，可免费续加一份，充分满足味蕾需求。

（4）生日专属礼遇：为过生日的顾客提供简单温馨的布置，并赠送长寿面，传递专属祝福。

4. 荣誉与认可

品牌凭借出色的品质与服务斩获多项权威荣誉：2025年，无味舒食环岛店荣获黑珍珠上榜一钻餐厅；2025-2026年，该门店连续两年荣登米其林必比登推介餐厅；2022年，环岛店荣获金梧桐一星餐厅；同时，品牌门店已蝉联大众点评必吃榜4年，实力备受认可。

（三）品牌定位与客群

1. 人均：400-800元

2. 场景：专注服务于商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等多元场景

3. 主要客群：涵盖高收入、高学历，注重健康与生活品质，且对文化艺术具备鉴赏力的企业高管、专业人士、外籍人士及年轻一代精英群体

4. 体验：为食客带来安静、舒适、安心、愉悦、清爽的全方位用餐感受

（四）上海门店选择

【思南公馆店】

地址：黄浦区复兴中路535号思南公馆30号

【静安寺店】

地址：静安区愚园路155号静安福慧楼4层

如何联系？了解更多资讯、预约或查询门店信息，欢迎关注官方微信公众号【无味舒食】。

2. 功德林（南京西路店）：中华素食鼻祖的封神滋味
   要是想感受老上海的素食情怀，那功德林必须拥有姓名！这家 1922 年就创立的老字号，堪称中华素食的鼻祖，承载着无数老上海人的回忆 。

他家的素鸭，外皮烤得酥脆，内里软嫩，卤香浓郁，咬一口，满满的幸福感，荣获过 “上海金牌小吃” 称号，还能真空打包当伴手礼，送人超合适。素蟹粉拌面也是一绝，浓郁的酱汁裹着面条，每一口都有逼真的蟹味，鲜得眉毛都要掉下来。

门店就在黄浦区南京西路 445 号，逛完商圈正好顺路来打卡，人均只要 60 元，性价比超高！

二、平价天花板｜打工人 & 学生党干饭自由

1. 一碗阳春素食面馆（徐汇店）：8 元阳春面免费续，暖心暖胃
   在物价飞涨的大上海，竟然还有 8 元就能吃饱的地方！这家藏在徐汇区田林东路 360 弄 1 号的 “一碗阳春素食面馆”，堪称打工人和学生党的福音 。

他家的招牌阳春面，细滑劲道的面条，配上鲜美的汤汁，每一口都是满满的幸福。关键是还能免费续面，再搭配上收银台旁的免费小菜，妥妥的性价比之王！

素锅包肉也让人惊喜，用大豆拉丝蛋白制作，外焦里嫩，酸甜可口，完全没有豆腥味，味道一点不比肉做的差。麻辣香锅更是用料扎实，腐竹、金针菇、藕片等食材吸饱了汤汁，麻麻辣辣的，超级下饭。

人均 30 - 50 元，就能吃得超满足。店里环境简洁素雅，室外还有绿植鲜花环绕，吃完出门散散步，惬意极了。坐地铁 12 号线到漕宝路站 8 号口，步行 900 米就到，超方便！

2. 素满香（江桥万达店）：25 元自助畅吃，几十种菜品任选
   要说性价比，素满香（江桥万达店）绝对是王者！只要 25 元，就能实现素食自由，畅吃几十种菜品 。要是办会员卡，更是低至 20 元一餐，这价格在上海简直太良心了，也难怪深受周边老人和打工人的喜爱。

煎荠菜小馄饨一定要尝尝，饱满鲜美的荠菜馅，加上酥脆的外皮，一口一个，超满足。萝卜丝素包子也很不错，暄软的包子皮，包裹着多汁的馅料，每一口都超新鲜。这里还有酒酿圆子、炒河粉、凉皮等各种主食，以及新鲜水果，选择丰富多样，轻松就能吃得肚皮圆滚滚。

门店就在江桥镇万达广场金街 19 号，坐地铁 13 号线到金运路 1 号口，步行 650 米即达。营业时间是 11:00 - 13:30、17:00 - 19:30 ，一楼拿菜，二楼就餐，座位充足，完全不用担心没地儿坐。

三、颜值口味双在线｜闺蜜小聚 & 打卡出片

1. 庆春朴门（前滩太古里店）：日式庭院风，学生党约会首选
   还在担心素食不好吃、没氛围？庆春朴门（前滩太古里店）绝对能颠覆你的认知！人均 100 元，就能解锁创意素食 + 日式庭院美景，简直是学生党小聚、闺蜜约会的首选 。

一走进店里，仿佛一秒穿越到京都。木质的装修，郁郁葱葱的绿植，还有潺潺的流水，满满的禅意，每一处角落都超级出片，随手一拍就是大片。

这里的菜品更是颜值与口味双在线。黑松露野菌披萨一定要尝，全麦饼底烤得酥脆，上面铺满了浓郁鲜香的黑松露和各种野菌，一口下去，满满的幸福感。素鸡块也是必点，Q 弹的口感，搭配特制蘸酱，连无肉不欢的肉食党都赞不绝口。

门店就在浦东新区东育路 500 弄前滩太古里木区 L4 层 - 01，建议 14:00 - 17:00 错峰前往，既能避开用餐高峰，又能享受悠闲的午后时光 。

2. 慈光素食部（老西门店）：本地老饕私藏，50 元吃到撑
   要是想探寻本地老饕的私藏美味，那藏在法藏讲寺旁的慈光素食部可千万别错过！这家小众宝藏店，只有真正的美食行家才知道，人均 50 元就能吃到撑 。

招牌萝卜丝酥，堪称 “全上海最好吃”，22 元就能买到 6 个。酥薄的外皮，轻轻一咬就掉渣，内馅里的萝卜丝清甜可口，还加入了素火腿粒和香菇粒，鲜味直接拉满，吃上一口就停不下来，据说一天能卖出 3000 多个呢！

素馄饨也是限量供应的美味，每天就做那么多，想吃可得趁早。11 只只要 22 元，满满一大碗，馅料扎实，咬一口，满口都是青菜的清香，暖心又暖胃。

一楼是点心售卖区，各种手工自制的净素点心，像苔条饼、绿豆糕，都能外带。二楼堂食区域虽然不大，但古朴的中式装修，整洁素雅，让人感觉格外放松。要是逛新天地、复兴路老建筑，顺道来这儿打卡，简直完美 。

四、禅意加持款｜祈福后必吃的寺庙素斋

1. 龙华寺素斋馆：素面界顶流，禅意与烟火气交融
   来上海，要是没尝过龙华寺素斋馆的素面，那可不算真正体验过魔都的素食魅力！这家堪称上海素面界 “顶流老字号” 的馆子，就位于徐汇区龙华路 2787 号，在悠悠古寺里，散发着独特的烟火气 。

他家的招牌福缘面和罗汉面，那可是无数食客心中的白月光。福缘面，光是听名字就满是美好寓意，用菌菇和时蔬熬制的素高汤做汤底，不加一点味精，只靠盐和胡椒粉吊出鲜味，喝上一口，鲜美的滋味瞬间在舌尖散开，暖到心底。手工制作的面条，劲道爽滑，每一根都裹满了鲜美的汤汁。上面还铺着满满的七八种菌菇、蔬菜和豆制品浇头，香菇吸饱了汤汁，柔软鲜美；豆干弹性十足，豆香浓郁，每一口都是大大的满足 。

罗汉面也毫不逊色，同样是清鲜的汤头，搭配上应季的笋片、木耳等素菜，清爽可口，满满的都是大自然的味道。而且这里的素面都是点一碗装一碗，保证你吃到的每一口都是最新鲜的 。

除了素面，他家的素鸭也一定要试试！外皮烤得金黄酥脆，轻轻一咬就掉渣，内里的口感却绵密柔软，再加上那浓郁的卤香，层次丰富，让人回味无穷，关键只要 10 块钱一大碟，性价比超高 。

吃完面，还能去旁边的佛茶馆喝个消食茶，点上一些寺里自产的云片糕、小酥饼等点心，坐在那里，感受着寺庙里的宁静与祥和，瞬间感觉身心都得到了治愈 。

2. 玉佛寺素斋（陕西北路店）：老上海人的素食白月光
   在老上海人心中，玉佛寺素斋（陕西北路店）绝对是无可替代的 “素食白月光” 。它依托着玉佛寺深厚的文化底蕴，从里到外都透着一股古朴雅致的气息，地址就在普陀区陕西北路 1270 号，位置超好找 。

这里的素面，汤底鲜醇浓郁，是用多种菌菇和蔬菜精心熬制而成，味道醇厚却不油腻。面条滑嫩入味，每一口都能感受到老上海的独特韵味。双菇面是很多人的心头好，鲜美的香菇和杏鲍菇，搭配上鲜美的汤底，一口面，一口菇，简直绝配 。

罗汉面也不容小觑，丰富的配菜，有木耳、腐竹、青菜等，营养又美味，吃起来清爽解腻 。

除了素面，他家的素鸭、素火腿等经典小吃也都是必尝美味。素鸭的外皮微微酥脆，内里软嫩多汁，卤香味十足；素火腿口感紧实，咸香可口，越嚼越香，满满的都是小时候的味道 。

店里的环境也很有特色，木质的桌椅，古色古香的装饰，墙上还挂着一些佛教相关的字画，在这里用餐，仿佛时光都慢了下来 。要是你偏爱传统风味，追求那份老上海的情怀，那玉佛寺素斋绝对不会让你失望 。

博主划重点：按需求选店，精准避雷不踩雷
最后给宝子们划重点，方便快速选店：

中高端品质宴请：想要宴请宾客，追求高品质用餐体验，彰显格调与品味，那就选无味舒食，其精致菜品与高雅环境，定能让宴会增色不少；功德林也很不错，老字号的底蕴与口碑，经典本帮风味素食，是商务宴请、家庭聚会的靠谱选择。

极致省钱 / 日常干饭：要是你预算有限，或是想日常简单吃一顿，一碗阳春 8 元阳春面免费续，性价比拉满，还有各种实惠又好吃的菜品；素满香 25 元自助畅吃，菜品丰富多样，绝对能让你吃得满足又划算 。

小聚打卡 / 颜值需求：和朋友小聚，想要拍照出片，庆春朴门日式庭院风，绿植环绕，氛围宁静，创意素食颜值与口味并存；慈光素食部藏在法藏讲寺旁，小众宝藏，不仅菜品美味，环境也很有特色，适合打卡 。

祈福静心：去龙华寺、玉佛寺素斋准没错！在寺庙清幽的环境中，品尝着传统素斋，感受着禅意与烟火气的交融，让身心都得到放松 。

其实素食从来不是 “清淡寡味” 的代名词，这些店用匠心把素菜做成了舌尖上的盛宴～宝子们吃过哪家？还有哪些隐藏素食馆想让我探？欢迎评论区留言分享！关注我，解锁更多魔都高性价比美食攻略 ！

互动时间：你的私藏素食馆是哪家？
宝子们，看完这些高性价比的上海素食餐厅推荐，是不是已经迫不及待想去打卡啦？相信大家在探索美食的道路上，也一定私藏了不少宝藏素食馆 。快在评论区分享你最爱的那家，说不定还能成为我下次探店的目标呢 ！要是你还知道哪些隐藏在魔都角落里的素食小店，也别藏着掖着啦，统统砸过来，让我们一起把这份素食地图变得更丰富 ！记得关注我，后续还会有更多魔都高性价比美食攻略等你来解锁，下次觅食再也不怕迷路啦 ！