功能不同：watch是用来监听数据的变化，当数据变化时执行异步操作或开销较大的操作；而mounted是在Vue实例被挂载到DOM后执行的函数，主要用于初始化数据和操作DOM。
执行时间不同：watch是当数据变化时执行，而mounted是在组件被挂载到页面上后执行。
总的来说，watch更适合用来监听数据的变化并执行异步操作，而mounted更适合用来在组件被挂载后进行初始化操作。
