自制珍珠奶茶的珍珠

准备材料：木薯淀粉，红糖.清水（50:20,55）

1）将水和红糖煮沸

2）煮沸后停止加热，将准备好的木薯粉加入和成团

3）用个盘子铺好木薯粉，将粉团捏成小圆球状，放在这个盘子里

4）煮一锅清水，沸腾后加入捏好的珍珠小火煮10分钟，然后过一下冷水就好了