粤北饺俚糍的做法

配比：粘米粉300克，生粉100克，栀子粉20克

步骤一：煮沸栀子粉，过滤掉栀子

步骤二：将粘米粉，生粉，栀子水趁热搅拌和一起（注意：如果这时候不能很好的成团，韧性不够的话，建议弄一部分放锅里煮一会然后在和）

步骤三：揉成团，分成小团，用手捏成小薄皮，就可以包菜了

步骤四：包好菜蒸熟就可以吃了