2023年电饭煲推荐|电饭煲哪个牌子好|电饭煲应该怎么选？过年送父母长辈，高性价比电饭煲选购指南
身为一名中原地区长大的孩子，小时候最盼望妈妈做的饭当属香喷喷的大米饭！因为面食实在是吃的太多啦！一周七天，有五天都是换着花样吃面条，再匀出一天吃馒头配菜（还是面食），只有剩下的一天是每周最期盼的大米饭。也许是小时候米饭吃得少，我对米饭的偏爱一直延续到了现在，大学时期甚至连续一个月主食只吃米饭也不会腻。
参加工作后，每天晚上会自己做饭。为了吃到一口香甜软儒的米饭，我对如何选择电饭煲深入研究了一番。不仅在网上看了很多测评，周末还去了多家线下实体店勘探实物、进行对比。最终购买的电饭煲蒸出的米饭粒粒饱满、口感嫩滑、饭香四溢。想着肯定还有朋友为如何挑选出一份合适的电饭煲而纠结，特地给大家分享一下我总结出来的选购经验。希望这篇文章能够帮助大家挑选出一款心仪的电饭煲！
为了方便浏览，特意做了一份思维导图，大家可以先看一下，心中有一个印象！
一、电饭煲的重要参数
1、内胆材质
内胆是电饭煲的核心所在，好内胆才能煮出好米饭。目前市面上常见的内胆材质大概有：铝合金内胆、铁釜内胆、不锈钢内胆、陶瓷（紫砂）内胆、复合多层材料内胆、备长炭内胆。
1）铝合金内胆
铝合金内胆导热速度快，受热均匀，采用这种材质的产品价格一般比较实惠。但铝合金内胆不适宜直接与食物接触，需要在表面进行涂层做保护处理。
2）铁釜内胆
铁斧内胆采用厚铁制成，热效率高、受热均匀，而且续热性也很好。无论对米饭口感还是人体健康都有很大的帮助。目前中高端电饭煲有不少都采用此种材质的内胆，价格一般偏贵些。
3）不锈钢内胆
不锈钢是最接近食物安全的材质，购买时建议选择304食品级不锈钢内胆！此种内胆导热性好、耐腐蚀、不易生锈、使用寿命长。缺点是煮饭时容易粘锅，清洗有些不方便。
4）陶瓷（紫砂）内胆
这是一种对人体非常安全的无机材料，富含天然铁质和对人体健康有益的钙、锌等微量元素，陶瓷锅胆更多针对婴儿，煮出来的米饭又软又烂，很多买婴儿锅的家长都会买陶瓷锅胆的。
5）复合多层材料内胆
目前市场上比较主流的一种材质，采用多种材料复合而成。内胆一般由 5 层组成，导热性能和不粘锅程度都很好。
6）备长炭内胆
备长炭内胆能够提升内锅的加热效果，让细微的水分子团直达米芯，煮出来的米饭颗颗饱满、粒粒香浓。松下的电饭煲使用备长炭的产品很多。
选购建议：总的来说，每种材质也都有各自的优缺点，但区别不是很大，但如果是同等价位的电饭煲，建议选择内胆较厚的，内胆越厚，受热越均匀。除了材质，内胆的形状设计也可以考虑下。传统的一般为圆柱形内胆，现在好一些的是球形设计内胆，可以让米饭受热更均匀，口感更好！
2、加热方式
电饭煲常见的加热方式有以下三种，传统底盘加热、三维立体加热、IH加热。
1） 传统底盘加热
传统的加热方式，先将热量传送给内胆底部，再由内胆将热量传送给米粒。容易导致上下受热不均匀、口感不一致。采用此种加热方式的电饭煲价格都比较实惠。
2）三维立体加热
这种加热方式比底盘加热稍微好一些，内胆一般是圆形，受热面积大、加热更快，通过底盘和顶部上下加热，煮出来的米饭比底盘加热口感更好一些，但边缘的米饭也会出现受热不均的情况。
3）IH电磁加热
IH加热的作用原理与电磁炉相似，通过大面积的电磁发热，减短热传导过程，加热更快，米饭受热也更均匀。最终出锅的米饭口感一致，营养更充分。采用此种加热方式的电饭煲价格偏贵。
IH电磁加热还可以细分为普通IH加热和立体IH加热，普通IH加热就是在内胆底部进行加热，而立体IH加热则是把电磁线圈缠绕在内胆腰部甚至顶部，从而使热量传播的更均匀，米饭可得到更充分的翻滚，以此提升米饭口感。当然，效果好意味着价格高，目前，中高端电饭煲很多采用了立体IH电磁加热模式。
选购建议：立体IH加热>普通IH加热>三维立体加热>传统底盘加热。
3、控制方式
1）机械式
老式电饭煲多采用此种技术，控制方式单一，功能也简单直接，就煮饭和保温两种功能。
2）按键式
类似智能手机的按键方式，按键一般在机身正面或盖子上面，一般是由大按键搭配多个功能选项。功能比较多，操作起来也比较简单，父母一般偏爱此种控制方式的产品。
3）触摸式
对于追求品质的年轻人来说，触摸控制式是首选。此种方式的电饭煲功能丰富，操作智能，在不使用的时候还可以隐藏按键。而且颜值高，机身美观大方。
4）WIFI智能式
电饭煲可以连接 WIFI，通过相应的手机 APP 远程操控电饭煲，实现实时或者预约煮饭。适用场景是下班前通过手机 APP 启动电饭煲，等到家时饭已做好。这是最能体现电饭煲智能化的功能。唯一的缺点可能是，需要下载手机 APP？
4、能效等级
能效等级是用来区分家用电器能效高低的一种分级方法。最好的是一级能效，对于电饭煲来说，最基本也得是三级能效。购买的话建议选择三级能效及以上的电饭煲。
二、电饭煲的选购标准
1、品牌
在购买电饭煲时，要尽量购买知名品牌！毕竟是一款电器产品，选择大品牌更能够保障质量与售后。国内外知名品牌主要有：
国内：美的、九阳、苏泊尔、大松、米家
国外：松下、象印、虎牌、东芝、福库、飞利浦
下图是各品牌排名情况，可以参考一下~
2、预算
电饭煲的价格跨度比较大，从几百到几万的都有。购买时要考虑自己的预算，确定价格区间。预算充足的话自然建议买各方面都最好的，预算有限的话，优先考虑内胆材质、加热方式，再根据使用人数确定容量，从而选择出适合的那一款。个人建议买 150 元以上的产品。
3、规格（容量）
使用人数决定购买规格。
| 规格（L） | 适合人数 |
|---|---|
| 2L及以下 | 1-2人 |
| 3L | 3-4人 |
| 4L | 4-6人 |
| 5L | 6-8人 |
| 6L及以上 | 8人以上 |
建议尽量容量挑选大一些的，家里来客人容易招待，另外中午闷的饭，下午也可以做个蛋炒饭，美滋滋~
4、外观
这个主要是看个人喜好，毕竟每个人的审美标准是不一样的。但买就买自己喜欢的！同时要仔细检查产品外观是否有剐蹭，涂漆是否均匀等细节问题。
5、功能
现在的电饭煲功能很丰富，除了基础的蒸煮功能外，还有煲粥、蛋糕、酸奶、婴儿粥等多种针对不同需求的定制功能。操作功能还有支持预约、支持远程 APP操控等。
6、功率
很多人都会有一个误区，认为功率越小越省电，其实不然，对于同样的电饭煲来说，大功率的要比小功率更节点。电饭煲费电与否，是要看所用电浪费多少，而不是看功率大小。如果你买大容量的电饭煲，建议买大功率的，IH加热电饭煲比其它的更省电。
三、 高性价比电饭煲推荐
1、0 - 500 元区间
1）九阳 F-30FZ619
价格：满减后 169 元
容量：3L
内胆材质：铝合金内胆
加热方式：底盘加热
控制方式：按键式
能效等级：三级能效
特色功能：杂粮饭、预约功能
推荐理由：该款电饭煲中的性价比非常高，价格实惠，但功能丝毫不减。搭载智能感温系统、煮饭不会糊底，熬粥不会外溢；同时配带微压蒸汽阀，可减少蒸汽流出，出锅的米饭松软可口。这款非常适合出租党和学生党，不容错过！
2）美的 MB-FB30Power503
价格：359 元
容量：3L
内胆材质：钢铝铝合金内胆
加热方式：IH电磁加热
控制方式：WIFI智能式
能效等级：一级能效
特色功能：预约功能、上盖拆卸功能
推荐理由：此款是高性价比产品中的佼佼者。采用IH立体环绕加热，充分释放米饭的香甜弹力，配备的焖香防溢阀，能够实现真正的持续沸腾，有效解决溢锅难题。搭载智能控温系统，锁住营养，留住饭香。
3）美的MB-FB50Star301
价格：满减后469元
容量：4-5L
内胆材质：铁合金内胆
加热方式：立体IH电磁加热
控制方式：触摸式
能效等级：一级能效
特色功能：预约保温、杂粮饭、柴火饭、粥/汤
推荐理由：此款采用匠造精铁釜内胆，结合IH炊煮精艺，焖出的香甜味道可满足你和家人对米饭的严苛要求。内胆内部表面光滑洁净，不仅煮饭不易粘锅，汤粥也不会糊底，清洗起来更方便。
4）米家
价格：385 元
容量：3-4L
内胆材质：铝合金内胆
加热方式：IH电磁加热
控制方式：WIFI智能式
能效等级：三级能效
特色功能：预约功能、远程操控功能
推荐理由：首先这款的颜值很高，通体白色外观，看起来简约大方。这款最大的卖点是可通过手机 APP 远程控制，在你下班前可以通过手机开启电饭煲，回到家就能吃上香甜可口的米饭。如果你是小米产品的忠实粉丝，入手这款再合适不过！
5）松下 SR-G15C1-K
价格：到手价 429 元
容量：4-5L
内胆材质：备长炭内胆
加热方式：底盘加热
控制方式：按键式
能效等级：二级能效
特色功能：预约功能、液晶显示、智能米粮判定
推荐理由：此款产品的内胆采用备长炭内胆，使热量轻松穿透米粒，水分直达米芯。设计之处人性化，比如冷饭加热功能，烹调时间蒸架高度可自由调节。同时还具备六大蒸煮功能。它就是你厨房中的好帮手！
6）苏泊尔 40FC763
价格：399 元
容量：3-4L
内胆材质：铝合金内胆
加热方式：底盘加热
控制方式：按键式
能效等级：三级能效
特色功能：低糖功能、预约功能
推荐理由：此款非常适合高血糖人士、减肥人士、不想增肥人士使用。双内胆设计分离米汤，减少还原糖含量，蒸出来的米饭轻糖、有口感，将健康煮义进行到底！
2、500 - 1000 元区间
1）苏泊尔 SF50HC750
价格：到手价 549 元
容量：4-5L
内胆材质：铁合金内胆
加热方式：IH电磁加热
控制方式：触摸式
能效等级：二级能效
特色功能：微压功能、预约功能
推荐理由：该款采用球形铁釜内胆，更好的配合IH电磁加热，煮出香甜米饭。顶部配带全触屏面板，操作不用弯腰。简洁按键，长辈也会用~
2）美的 MB-30LH5
价格：699 元
容量：4-5L
内胆材质：铁合金内胆
加热方式：IH电磁加热
控制方式：触摸式
能效等级：一级能效
特色功能：低糖功能、预约功能、上盖拆卸功能
推荐理由：健康主食，从低糖米饭开始。这是一款适合三高中老年人、减肥人士使用的电饭煲。采用米汤分离技术，米饭低糖，米汤浓厚，做到了真正的好吃又健康！
3）松下 SR-T15HN8
价格：849 元
容量：3-4L
内胆材质：钢铝合金内胆
加热方式：IH电磁加热
控制方式：按键式
能效等级：一级能效
特色功能：预约功能、智能米粮判定
推荐理由：该款采用IH电磁环绕加热，出锅米饭可媲美柴火饭香。菜单多样化，擅长制造各种饭，尽情释放你的馋意。
4）大松 GDCF-40x61C
价格：899 元
容量：3-4L
内胆材质：复合内胆
加热方式：多端IH电磁加热
控制方式：WIFI智能式
能效等级：一级能效
特色功能：蛋糕功能、杂粮粥、排水槽功能、预约功能
推荐理由：该款采用多端IH加热技术、充分释放米饭精华。3mm 复合内胆，高效聚能使米饭均匀受热。而且使用食品级大金三层涂料，锅底不沾，更易清洁，使用寿命更长。
3、1000 元以上
1）象印 NS-TSH10C
价格：到手价1099
容量：2-3L
内胆材质：铝合金内胆
加热方式：三维立体加热
控制方式：按键式
特色功能：预约功能、口感可选、蛋糕功能
推荐理由：该款外壳使用拉丝不锈钢，看起来经典简约。采用分解式大蒸汽口，可轻松打开，方便拆解，清洗更省心。使用立体加热盘，可实现 3D 全方位均匀加热，提升米饭口感。
象印还有一款是采用电磁加热的。
2）东芝RC-15HNC(K)
价格：到手价1099元
容量：3-4L
内胆材质：备长炭内胆
加热方式：立体IH电磁加热
控制方式：触摸式
能效等级：二级能效
特色功能：口感可选、上盖拆卸功能、预约功能
推荐理由：该款采用变频IH立体加热技术，5 秒速热。搭配 1300W 大功率炊煮，提升电饭煲热能效率，释放谷物原香和营养，越嚼越有滋味。
3）虎牌 JKW-A18C
价格：2488 元
容量：4-5L
内胆材质：铝合金内胆
加热方式：IH电磁加热
控制方式：按键式
能效等级：一级能效
特色功能：预约功能、液晶显示
推荐理由：该款采用三层远红外内锅，均匀传导热量，配合红外线加热，激活潜藏在米饭深层的甜美味道。炊煮功能多达 10 种，操作简单，轻松补充各种营养。
4）松下 SR-HCC187
价格：3599 元
容量：4-5L
内胆材质：备长炭内胆
加热方式：5段IH电磁加热
控制方式：按键式
能效等级：一级能效
特色功能：时钟式预约、米粮判定、防溢装置、智能烹煮曲线
推荐理由：该款采用 5 段IH立体加热和 7 层金粉钻石灶釜技术，煮出的米饭晶莹剔透，口感上乘。同时有多种米种选择、多款煮饭模式、多种菜单功能，操作起来简单方便。这款电饭煲堪称匠心之作。
四、总结
- 如果你预算有限的话，可以选择九阳 F-30FZ619、美的 WHS30C96、松下 SR-G15C1-K这几款，价格实惠，功能齐全，无论是安全性、实用性都非常高！
- 如果家中有三高人士、减肥人士，推荐选择苏泊尔 40FC763、美的 MB-30LH5这两款低糖电饭煲，吃健康主食，享美好人生~
- 如果你预算充足的话，可以一步到位，选择象印 NS-TSH10C、东芝RC-15HNC(K)、松下 SR-HCC187这几款，大大提升厨房幸福感~
以上就是我在挑选电饭煲过程中总结的一些经验，肯定也会有没考虑到的地方，欢迎大家在评论区补充交流探讨。码字不容易，真心希望这篇文章能够帮助到大家~！
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