1) 工程总览：技术选型与架构图

把 CNN 舌诊 → 九种体质辨识（9-class） 拆到能直接开干的程度我们来把它具象化成一个清晰的技术架构。

推荐架构图 (mermaid.js 格式，可直接用于文档):

九分类模型
标准化流程
路线1: 检测
路线2: 分割
Backbone: EfficientNet-B0
Head: GlobalPool + Dropout + FC
白平衡
亮度归一化