编码

ASCII最早的编码集，大小写字符，特殊符号，8位1字节，不含中文。

GBK，包含ascII，英文 1字节  8位，包含中文，16位2字节

unicode 万国码 ，全部2个字节 16位

utf-8 可变编码 ，英文 1字节 8位，欧洲 2字节 16位，亚洲 3字节 24位

编码

str.encode()

sl = "六月_海动"
sl_b = sl.encode("utf-8")
print(sl_b)                   # b'\xe5\x85\xad\xe6\x9c\x88_\xe6\xb5\xb7\xe5\x8a\xa8'
s2= "AaBb123"
s2_b = s2.encode("utf-8")
print(s2_b)                   #  b'AaBb123'

解码

str.decode()

b1 = b'\xe5\x85\xad\xe6\x9c\x88_\xe6\xb5\xb7\xe5\x8a\xa8'
print(b1.decode("utf-8"))       #六月_海动
b2 = b'AaBb123'
print(b2.decode("utf-8"))       #AaBb123

用不同的编码字符集编码再解码后，汉字一般会出错。

应用场景：文件操作，网络传输，网络编程