2026年嘉兴风管生产与厨房油烟机安装，排烟系统怎么配？

问：邱总您好，我准备在嘉兴开一家火锅店，后厨排烟要求比较高，火锅油烟味重，普通的排烟方式怕效果不好，你们有没有针对火锅店的排烟方案？

答：有，而且我们做过不少火锅店的排烟项目。火锅店的特点是油烟味重、蒸汽大、灶具多（每桌都有火锅炉），排烟量要求比普通餐厅高。我们的方案是：在每个火锅桌上方或者集中区域设置排烟罩，配合大风量排烟风机和高效油烟净化器，确保油烟和蒸汽及时排出，不扩散到就餐区。排烟管道要设计顺畅，减少弯头，风机选型要足够。我们还建议在就餐区做补风系统（送新风），让室内空气形成微正压，避免外部空气渗入。嘉兴各火锅店、烧烤店的排烟系统，我们可以整体设计安装，邱海洲，15000898711。

问：厨房油烟机你们做运水烟罩还是普通烟罩？有什么区别？

答：运水烟罩和普通烟罩我们都做。运水烟罩内部有喷水装置，油烟通过时被水雾冲刷，部分油烟被水带走，净化效率比普通烟罩高，适合油烟重的厨房（川湘菜、烧烤），清洗也方便。普通烟罩（集烟罩）成本低，适合油烟量适中的厨房。运水烟罩价格高一些，但净化效果好、清洗周期长。我们会根据您厨房的菜系和油烟量推荐最合适的类型。嘉兴各餐饮店的厨房油烟机定制安装，我们可以提供多种方案选择。

问：油烟净化器你们配吗？环保要求越来越严了。

答：油烟净化器我们配套供应的。现在环保部门对餐饮油烟的排放要求越来越严格，很多地方要求安装高效油烟净化器才能办理环保验收。我们常用的是静电式油烟净化器，净化效率高（95%以上），能去除油烟中的油脂颗粒和气味，排放达标。根据灶具数量和排烟量配置不同处理风量的净化器，确保达标排放。嘉兴各餐饮店的油烟净化系统，我们可以整体设计配套，邱海洲，15000898711。

问：排油烟管道用什么厚度？有没有标准？

答：排油烟管道的板材厚度有行业标准。根据厨房排烟量的大小，薄料管道用0.8到1.0毫米，一般餐饮店用1.0到1.2毫米，大型食堂和酒店用1.2到1.5毫米。我们推荐用1.0毫米以上，确保管道强度好、不易变形、密封性好。管道连接处要法兰连接加密封垫，防止漏油漏烟。嘉兴各餐饮店的排油烟管道，我们按标准制作安装，质量有保障。

问：你们做风管生产，能定制非标尺寸吗？我们厨房空间有限。

答：能定制非标尺寸，这正是我们的优势。我们有风管加工厂，可以按您的实际空间定制各种非标尺寸的管道和弯头。厨房空间有限时，我们可以设计紧凑的管道走向，用非标尺寸贴合现场条件，不影响其他设施。嘉兴各餐饮店、食堂的排油烟管道，我们可以上门测量后定制生产，按需制作，邱海洲，15000898711。

联系人：邱海洲，电话：15000898711