using namespace std

1:

用 #include <iostream.h> 的头文件，就不用 using namespace std
用 #include <iostream> 的头文件，就 必须 用 using namespace std

2:

使用命名空间。
关于命名空间可以简单理解成： 
全世界的编程人员，在给对象命名时，一般都会用一些单词的简写之类，所以很有可能出现不同的功能却有相同的名称。以前的老方法是大家给自己的每一个对象都加上一个独有的前缀，例如：mylib_cout 之类，但这样在使用和修改时都很不方便，所以C++提供了命名空间解决该问题。
形象一点说： 
命名空间就像一个文件夹，其内的对象名就像一个个文件，不同的文件夹内文件可以重名。在使用重名的文件时，只需要说明是哪个文件夹下的就行了。
而你所说的例子里：using namespace std; 就是告诉编译器，这行代码之后用到的 cout、cin 等函数都是 std 这个命名空间内定义的。
另外顺便提一下，命名空间也并没有解决所有问题，它只是使发生命名冲突的机会变小了许多而已。

3:

使用std命名空间，C++把很多名字放在std命名空间里面的，需要的时候调用std才能使用那些名字