垃圾变黄金
——王永庆的环保梦
● 李筑音(本报台北特约)
清晨六点钟,台朔环保科技公司总经理施重德的座车载着记者一行,南下台塑集团位于台湾中西部云林麦寮的“六轻工业区”,实地造访年近90岁的台塑董事长王永庆,默默推动厨余(残羹)回收梦想的环保园地。
长达四小时的车程,高速公路沿途景色由高楼变成农田,五年来为了厨余回收事业,经常南北两地奔波的施重德自豪地说∶“哪怕是台风天,台塑除了基层员工外一律照常上班,这就是台塑精神。”
凭着这股50年来风雨不改的“台塑精神”,台塑集团目前是台湾第三大民营企业,总资本额高达新台币80亿7000万元(下同,约24亿350万新元),关系企业从塑胶、石化工业到医疗体系等,近年更跨足有机事业,建立海内外多角经营的台塑王国,在中国大陆投资累积金额更超过220亿元。
“凡事作到最好”
不论经营何种事业,老当益壮的王永庆总是坚持“凡事作到最好”,他曾说∶“厨余回收事业,只要能作到零掩埋、零污染,不赚钱都没关系。”
1999年他成立台朔环保科技公司,建立了厨余回收、有机肥料到有机蔬果饮食,从上到下一贯化的企业经营模式。
在台塑集团服务超过30年,深受王永庆信任的施重德表示,王永庆早在20年前就一再呼吁“垃圾应该好好分类,不要全部拿去焚化掩埋”,他曾以童年农家经验,提出厨余回收养猪的构想,不过立刻遭到养猪户抗议“抢饭碗”,最后才转为作厨余有机堆肥。
来到占地面积20多万平方米、斥资6528亿元,以填海造陆方式兴建的“六轻工业区”,放眼所及尽是炼油厂和石化重工厂等“庞然大物”,此外园区内还有大片规划整齐的公园绿地。
人称“施总”的施重德顺道一提说∶“台塑推动环保的目标之一,是要作到‘厂内公园化、厂外森林化’,让工业与生态并存。”
从看笑话
转为主动配合
随后施重德指向一块不起眼的小角落,他告诉记者,这就是台朔环保科技员工五年来辛苦耕耘的厨余堆肥实验厂。
施重德回忆说,刚开始员工们每天开卡车到邻近的乡镇,宣导厨余回收堆肥的好处,说服居民将厨余和一般垃圾分类,半年后居民才渐渐从看笑话,转为主动配合。
台塑员工林学基说∶“附近居民都变成朋友,要是回收车晚一点去收(厨余),他们还会主动打电话来(回收厨余)。”
站在厨余堆肥厂外,竟然闻不到一点恶臭。施重德说,堆肥厂采室内密闭,臭味不会外溢,厨余送进发酵槽后,经过摄氏80度高温分解杀菌,最后送进特制除臭槽,25天后就可加工干燥成颗粒状的有机肥料。
施重德强调,过去厨余都被当成垃圾掩埋或焚化,然而厨余是湿的垃圾,需要沥干处理,若是没有与垃圾分开,就会污染其他垃圾;此外直接送进焚化炉燃烧,厨余所含的酸性物质还会缩短焚化
炉寿命。
能让土壤生生不息
他指出,厨余堆肥对环境最大贡献是,解决农耕地土壤酸化的问题,同时减少化学肥料的使用,能够让土壤生生不息。
台湾农民一年化学肥料使用量高达114万吨,化学物质在土壤中三分之一被农作物吸收;三分之一经地下水流入河川;剩下的三分之一则造成严重的土壤酸化、固化现象,消费者长期食用残留农药的蔬果,将导致不孕和癌症。
施重德表示,目前台湾65%以上的农耕地,土壤有机质平均不到2%,若能改用有机肥料,少用化学肥料,不但可一举解决厨余污染、土壤酸化问题,并兼顾饮食健康。
台塑规划投资上百亿,在全岛基隆、桃园、屏东、花莲等8个地点,大规模设立厨余处理厂,回收处理每年约256万吨的厨余,预估可制成100万吨的有机肥料,未来将大量减少化学肥料的使用。
施重德表示,有机事业获利有限,成本回收至少要10年以上,台塑希望经由大企业的带动,把有机环保事业的饼作大,让更多人认同“资源再造”的经营模式。
不计成本投入环保事业的台塑集团,用心关怀台湾的同时,更成功扭转过去重工业污染印象,一举赚进更值钱的企业形象。
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