MYSQL 中如何截取中间字符串

题目：截取表中hiredate例如1987-04-19中的04。

（1）怎么获取中级的内容（左右截取）

select right(left('1987-04-19',7),2);

（2）怎么获取中级的内容（substring截取）

select substring('1987-04-19',6,2);