这是一篇下饭博客

感觉自己的选择困难症和路径依赖太严重了，于是我决定督促自己尝试一些没吃过的菜品和零食饮料，并把评价写在这里（虽然目前都是吃过的）。

一楼鸡排饭

官方名称：脆皮鸡腿饭。

饭+炸鸡排+西兰花，盛以方盘或大碗。酱分两种：番茄、咖喱。

隔一两周吃一次觉得美味，但常吃就乏味了。加番茄酱鸡排易绵（约十分钟就绵了），咖喱酱能维持得久一点；绵了的鸡排糊成一团，似乎能看到脂肪和淀粉糊，鸡皮也很腻（它是我目前唯一不爱吃的鸡皮）。鸡排本身也分优劣，个人觉得大片白肉为劣，小块为优，边角余料为极品。如果运气足够好，就能享受到最后一份鸡排饭，全是边角余料，焦香酥脆，价格也便宜不少。由此思考：我喜欢吃的到底是鸡排，还是鸡排上的面包糠？

这个窗口打饭的叔叔阿姨总是格外慷慨，即使我多次央求少打点，也很少有吃完的时候。幸而近日推出了小份鸡排饭。

2026.1.27

一楼干拌抄手

隐藏菜品，没有官方名称。简称：干抄。

抄手，拌大勺的调味料和几片菜叶子。自己加香菜和辣椒油后会好吃一些。

虽然味道不错，但油腻、过咸，口味只能说差强人意。但制作和吃都很快，适合赶时间时食用。

2026.1.27

二楼干拌抄手

隐藏菜品，没有官方名称。简称：干抄。

旧版：红辣椒和青辣椒切成小丁或碎末，和醋拌在一起，酸辣可口。还可以自己加黄豆，黄豆本身也酥脆、有酸甜味。

新版：和一楼干拌抄手差不多了，好像要好吃一点。

2026.1.27

石锅拌饭

三楼，官方名称：吉式拌饭。

饭本身码了淡味，已配好豆芽、菜叶。料分三种：五花肉、鸡丝、黑胡椒牛肉。自己打烤肉酱、加香菜、葱花。

窃以为最好吃的搭配是：五花肉+大半勺酱+两勺香菜，豁转后趁热吃。鸡丝、黑胡椒牛肉都和饭本身的味道不搭，烤肉酱加多了就味道太重，尤其是太辣。两勺香菜纯属个人喜好。

三楼还有一个好处就是可以去阳台上吃，但冬天阳台上饭很快就凉了。另一个问题是中午吃完通常会消化不良，可能下午会打若干个嗝。

2026.1.27

二楼卤肉饭

官方名称应该就是卤肉饭。

旧版：

新版：