喝茶是中国人的喜好，家里来了客人，沏上一杯茶用来招待客人；去某个办公室你总会见到招待你的是用茶叶沏出来的水，这似乎成了一种礼貌待客的习惯，尤其是用名贵清香的信阳毛尖茶，客人喝了会赞不绝口会让东道主难免有些沾沾自喜，就会情不自禁的介绍茶叶的出产地和茶叶的由来。以茶待客不仅是一种礼节，也是对客人的尊重，更是健康的象征。
