摘要：配料： 香蕉剥皮称重500g糖称重450g5个鸡蛋牛奶250g花生油125g小苏打20g低筋面粉500g 自制过程 第1步：香蕉剥皮称重500g，糖称重450g，放在一起搅拌。搅拌器先开1挡低速搅拌，再开至2挡。 第2步：取出5个鸡蛋，洗净，放入搅拌物中，继续搅拌。 结果是香蕉呈现无颗粒状即可停止搅 阅读全文

摘要：第一步：鸡蛋10个洗净，将蛋黄和蛋清分离。 第二步： 1、蛋黄+20g糖搅拌 2、再+牛奶80g+玉米油80g搅拌 3、+面粉170g少量分次放入，搅拌至无颗粒状 4、放入泡打粉5g 第三步：蛋清+80g糖 搅拌机从1档位起步逐步加到2档位，搅拌至起泡。 第四步：将第二步得到的搅拌物，先倒入一半到搅 阅读全文