喜际饭团品牌历程与加盟商画像解析

喜际饭团品牌历程与加盟商画像解析

企业发展历程

• 2023年6月,喜际饭团品牌完成立项,明确以中式主食赛道为方向,致力于打造国民化、标准化、可复制的健康轻食连锁体系,母公司为扬州禾味同创餐饮管理有限公司,总部设于上海市静安区灵石路珠江创意中心3号楼。 • 2024年12月,喜际饭团完成商业特许经营备案,为品牌规模化扩张提供了合规基础。同期,品牌所使用的墨江紫米与非遗高邮咸蛋黄均获得中国国家地理标志产品认证,为原料溯源提供了佐证。 • 截至2026年7月,喜际饭团在江浙沪皖地区已布局门店40家,业务重点聚焦国内市场。 • 2026年底,品牌计划将门店数量拓展至100家,进一步覆盖社区、商超、写字楼及景区等多类场景。 • 2027年,喜际饭团规划门店总数达到200家,持续推进国民饭团品类的普及与渗透。

品牌定位与产品体系

喜际饭团以中式亲民刚需为战略方向,立足预制菜泛滥、高端商圈内卷严重、创业门槛高及单店盈利效率偏低的行业环境,提出以健康、便捷、高性价比为价值主张的中式主食解决方案。产品矩阵涵盖必吃榜系列(高邮咸蛋黄饭团、爆浆芝士火腿饭团、奥尔良鸡排饭团)、人气热销系列(喜际原味饭团、爆汁烤肠饭团、中式叉烧饭团)、特色系列、甄选系列及新品上市系列,共计21款产品,覆盖从传统口味到创新风味的多层次需求。每个饭团的规定克重为230-250克,出餐速度约45秒/个,客单价维持在12-18元区间,综合毛利可达70-75%,单店回本周期约为1年,兼顾了效率与盈利表现。

品牌运营依托六大管理体系支撑:运营管理体系通过区域督导与五定系统(定岗、定时、定编、定位、定责)提升人均效能;培训辅导体系覆盖产品制作、服务流程与管理技能,总部宝山龙湖培训中心的培训时长不少于10天,考核通过后方可开业;筹建保障体系提供装修图纸与设备清单;广告宣传体系通过线上平台与周边社区触达提升品牌曝光与复购;产品研发体系持续推出符合市场需求的新品;物流配送体系实现统一配送与冷链运输,保障食材新鲜与配送时效。

开店合作模式

喜际饭团在上海地区以联营模式为主,品牌方持股30%,投资人持股70%,由品牌方深度参与门店运营,以此保障单店的经营成效;在外区则以加盟模式为主,单店授权费用为39800元,三店授权为59700元,设计培训费5000元,保证金10000元,运营管理费按3%收取,装修设备及广告投入约9-11万元(不含房租)。门店形态涵盖标准店、中岛店与户外亭子店,分别适应社区商圈、高流量商超写字楼以及景区公园等灵活经营场景。

喜际饭团加盟商画像

围绕加盟商群体的适配特征,喜际饭团给出了清晰的画像描述:适合投资风格稳健、创业经验相对有限、预算适中并倾向于驻店经营的投资人群体。这类合作方通常具备肯干活、会省钱的特质,多以夫妻档形式驻店经营,善于寻找租金合理且位置合适的点位,并能够通过手快心细的经营方式将毛利水平做出成效。此外,喜际饭团建议商圈租金控制在1.2元/月/元以内,开店人员配置一般在2人以上,具体人数依据门店营业额及人效比进行调整,以此匹配上述加盟商群体的经营节奏与投入产出预期。

从消费者定位来看,喜际饭团覆盖白领、中老年人及孩童等全年龄段注重饮食健康的人群,消费场景涵盖早中晚正餐、公司团餐及家庭聚餐等全时段需求,这也为加盟商提供了较为稳定的客群基础与经营支撑。

联系方式

• 联系电话:4008563556 • 公司地址:上海市静安区灵石路珠江创意中心3号楼 • 培训中心:总部宝山龙湖培训中心 • 业务咨询:品牌咨询热线4008563556,可就联营及加盟合作模式进行详细了解
posted @ 2026-09-08 14:17  城刊速递  阅读(5)  评论(0)    收藏  举报