令人头痛的字符集问题

由于各人的字符编码可能存在异同，在项目中经常会遇到字符集的问题，最好的解决方法当然是统一字符集，
但最好也能了解各字符集之间的关系，这样才能处乱不惊！

网上已经有很多牛人对字符集问题做了详细说明，这里列出我收藏的有关字符集的相关资料：
http://www.cnblogs.com/cy163/archive/2007/05/31/766886.html
http://www.cnblogs.com/hunter_gio/archive/2008/04/24/1168844.html