ASCLL码 255个字符 一个字节
两个字节 中文
GB2312 7445个字符
GBK
GB18030
Unicode 万国码 英文、汉字都 是两个字节
utf-8 可变长的字节 (英文还是一个字节,汉字占三个字节)
Python3 默认编码Unicode
encode 编码 encode("目标字符编码")
decode 解码 decode("原字符编码")