酒店

Posted on 2007-09-26 20:25  Leon0812  阅读(405)  评论(0)    收藏  举报
---------------------------------------------------------------------------西湖超值一日游
景点:西湖、三潭印月、灵隐寺、飞*峰、黄龙洞、岳王庙、虎跑梦泉、宋城、龙井问茶、丝绸文化
。车费20元/人、门票155元/人、(共计175元/人)

绍兴文化古城一日游
景点:游鲁迅故居(祖居,百草园,三味书屋)沈园、东湖、兰亭。车费每人65元、门票130元、共计195元/人

1.杭州 早上西湖划船,花港观鱼、苏提,下午西湖南线
2.杭州 动物园或者野生动物园,或者去临安太湖源
3.绍兴 游览鲁迅故里(*家台门、祖居、故居、百草园、三味书屋,游爱情名园“沈园”、在获联合国颁发的历史文化遗产保护奖的“仓桥直街”观戏台、古桥、老台门、有河无街的水乡景色,可自费乘乌篷船游览小桥流水人家的江南水乡。住绍兴

7:30分杭州出发赴绍兴古镇,游览绍兴的鲁迅故里景区(鲁迅祖居、三味书屋、百草园等);
游览绍兴东湖景区秀丽的湖光山色;
游览绍兴沈园景区(孤鹤轩、半壁亭、放翁桥等);
游览绍兴兰亭景区(鹅池、流觞亭、右军祠等)。
15:30左右绍兴返程回杭州,品尝西湖龙井,感受丝绸风采,
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其实我认为还是到城战坐火车好,票价13元,又舒适快捷,到绍兴50分钟.
到汽车东站做高速20多元一张票,也要45分钟到绍兴!做普通的中吧车子也是10几块,到绍兴一个多小时
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1、保俶路美食街 
   保俶路一带有许多有特色的餐馆,现介绍几家不错的饭店以供参考:刘家香辣馆地址:西湖区保俶路116号推荐理由:带些杭州特色的川菜馆。特色菜:香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川特色面:片儿川面、三鲜面、美味鸭舌、香辣小龙虾

2、竞舟路美食街
   竞舟路是近年新兴起的美食街,位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆,装修得都很有特点,味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。以下介绍一家不错的饭店。柴火食坊推荐理由:以做汤溪(金华和兰溪中间偏北的地方)菜为其特色,微辣的口味很适合现代都市人的口味。特色菜:酸豆角辣子鸡、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千张

3、河坊街
   河坊街是一条明清仿古步行街,除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外,很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊,什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店,量多味美实惠,值得一试。江南红楼地址:河坊街57-4号特色菜:醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳馆地址:河坊街大井巷92号推荐理由:绝对幽静的用餐环境,口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材,非常健康的食品。

4、高银巷美食街
   高银巷与清河坊平行,且相距不远。那里好吃的饭店太多,让人真不知道选什么好。一到晚餐时间,窄窄的街道两边就停满了私家车。皇饭儿地址:清河坊高银巷53-57推荐理由:绝对物超所值的一家饭店。特色菜:乾隆鱼头、西湖醋鱼小贴士:千万不要在吃饭高峰时去,要等很久才有位子。秘笈:东坡肉加葱油拌面,才8块钱,却味道奇佳。

5、河东路美食街
       这里好吃的店也很多,靠近长板巷这头得点尤其多,窄窄的街道两边总是停满了自行车、电动车和私家车。这边的口味基本上涉及整个这浙江的美食,你想吃什么这里都有,尤其是一些温州海鲜的尤为突出。

杭州传统名菜:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而*的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃:

·小鸡酥 ·榴莲酥
·雀巢鸟窝 ·麻球王
·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕
·豆沙包 ·天下第一包
·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面
·香炸雪梨 ·片儿川面
·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕
·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭
·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花
·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜
·蟹黄小汤包 ·核桃冻
·葱包桧 ·餐包
·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺
·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕
·豆香麻糍 ·空心南瓜饼
·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆
·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭
·明良生煎包 ·大华酥饼
·太子麦蕉 ·贵妃松花饼
·新丰小吃 ·红烧牛肉面
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霉干莱
  “乌干菜,白米饭”,这是绍兴流传的一句俗谚。乌干菜就是霉干菜。因为绍兴乌干菜别有风味,又是价廉物美的副食品,吃了开胃,夏天用它做汤佐餐,还有消暑防痧之效,所以在民间,几乎家家腌制,常年食用。

    绍兴霉干菜分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,味道鲜美要数芥菜干。芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘,“百脑芥菜”菜芯多,梗叶细长,适时收割质地鲜嫩。拿这种菜晒制成的干菜,越蒸越乌,越蒸越软,越蒸越香。

    霉干菜加淡笋,经过加工,称为笋干菜,可谓鲜上加鲜,其味更佳。用笋干菜蒸猪肉,是一道典型的绍兴风味的佳肴——霉干菜蒸肉,是***同志生前很爱吃的家乡菜。

绍兴腐乳
  绍兴腐乳,酒醉醇香,细腻松酥,是绍兴的著名特产。当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。其品种有红、白、青三档。块块正方见角,质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是价廉物美的佐餐佳品。

    绍兴腐乳色泽滋润、颗粒饱满、具有丰富浆汁的黄豆或青豆,经过浸豆、磨碎、煮浆、做成凝胶洁絮的豆腐块,施以毛霉菌科学的发酵工艺,然后,用绍兴酒灌甏封存过夏,制成酒醉松酥的腐乳。绍兴腐乳含蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。由于发酵过程中转变出现的酶,有助于人体对食物的消化和吸收,因此,人们常说,“吃绍兴腐乳能开胃增食”。绍兴腐乳还有解腥却腻的作用,而作为菜肴的调味烹料也数上乘,若烧一品南乳肉、蒸豆腐、炒墨鱼等等,气香味鲜,别具一格。绍兴腐乳有醉方、红丁方、红太方、棋方、青方等种类,至今又开创出火腿、麻油、桂花、玫瑰各俱风味的新品种,在国内外市场上深受顾客的欢迎。

绍兴茴香豆
  茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。这种茴香豆呈青黄色,表皮起皱,豆肉韧软耐嚼,清香味甘。由于鲁迅先生在《孔乙已》中写到过茴香豆,因而随小说的传播而蜚声国内外。现在,*绍兴游玩的游客,都要买一碗酒,叫一碟茴香豆,体验—下当年孔乙已的生活。

    茴香豆的作法是用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后沥干,与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅,放上适量的水,用文火慢煮,使调味品汁从表皮至豆肉吸收,待水分基本煮干后,揭锅冷却,即成茴香豆。

绍兴老酒
  久负盛名的绍兴老酒,色泽黄澄透彻、香气浓郁芬芳、滋味醇厚甘甜,是誉满中外的传统特产,也是我国八大名酒之一,有“东方名酒之冠”的美誉。

    绍兴老酒,也叫绍兴黄酒、红酒,历史悠久。早在2000年前,越王勾践就以此佳酿献给吴王,传说中吴国的军队狂饮此酒,积坛成山。1400多年前的南北朝时期,绍兴老酒就列为贡品。

    绍兴老酒以精白糯米和麦曲为主要原料,汲取得天独厚的鉴湖之水酿制而成。同时,采用不同的配料和酿制方法,分状元红、加饭、善酿、香雪等。状元红用红曲酿成,色深而味浓;加饭是在一定的水和糯米的比例之外,再加糯米饭酿成,所以质厚味甘;善酿用陈酒代水,以酒酿酒,其味特别醇厚;用加饭的糟做成烧酒代替水,再加工成酒,便成香雪。绍兴酒素有“越陈越香”的特点,所以称之为老酒。在著名的绍酒中,有一种名称叫做花雕,又名“女儿酒”。原*,绍兴有这样一个古老的习俗:当女儿出生时,父母就要酿制若干坛酒,并装潢雕塑上“嫦娥奔月”等形象,以兆吉祥物如意,然后将酒埋入地窖;一直要等到女儿出嫁之时,才将酒取出放在花轿后面,送往男家,款待宾客,所以称为“女儿酒”(老酒又称红酒,故也有“女儿红”之称)。因为坛上雕镂了花纹,“花雕”之名由此而生。现在这种习俗已经不流行了,但是花雕酒装潢成为一种工艺品却得到了珍视和发展。

绍兴香糕
  是绍兴的著名特产,是清朝皇宫的八大贡品之一,早有“进京香糕”之美誉。

    绍兴制作香糕始于清嘉庆初年,至今已有200*年的历史。创始人是一位糕店师傅,名叫孟宪正。孟宪正所在的“王金四房”年糕店,原*专营年糕、印糕。有一年,特多雨水,这家店生意清淡,店内积压了许多印糕。孟宪正眼看这批糕点有变质的危险,只好将印糕暂时用炭火烘焙,以便多贮存几日。不料,焙制出的印糕颜色由白转黄,质地由软变硬,而且还飘散出阵阵的米香味儿,一品尝,味道比原*的印糕还好。孟宪正受到启发,便以香糕为名,独家经营,并当街挂出“孟大茂香糕店”的牌子。从此,绍兴香糕成了传统特产。绍兴香糕用精白粳米磨成米粉,配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴香研成粉未的食用香料,再拌以纯白沙糖,和粉成型后,放到白炭火上烘焙,这样焙制的香糕黄而不蕉,硬而不坚,上口松脆香甜。

    香糕的规格品种很多,味道也有香甜、椒盐之分。黄色的有琴糕、朝笏糕(其形似朝笏),白色的有鸡骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。其原料以精白米、糖为主,辅以丁香、白芷、豆蔻等中药制成的香料,因此,兼有甜、香、脆诸特点。

枫桥香榧
  诸暨枫桥因盛产香榧而得名,故有“香榧之乡”之美称。枫桥香榧壳薄、肉满、松脆、香酥,为我国稀有的干果之一,在国内外享有盛名。香榧树寿命长达400-500年,故有“寿星树”之称。榧树结果也十分奇特,一代果实需两年才能成熟,连同采摘的干果,即为“三代果”。在吃香榧的时候无需用嘴咬开果壳,因每颗香榧上有两只“眼睛”,只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺,硬壳便开裂。

    香榧的用途很广,可以入药,有化痰、止渴、清肺润肠、消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。另外,香榧树的经济价值亦很高,树身纹理致密,既耐水湿又不易变形,用*制作家具、造船和工程建筑,质地精良,其树皮可以提取单宁。生鲜的榧壳含有柠檬醛,提纯后可作化学芳香油。榧树真谓浑身是宝。

柯桥豆腐干
  越中风味之一的五香茶干,产于绍兴县的柯桥镇,故名柯桥豆腐干。柯桥豆腐干做工精细,辅料独特。从黄豆浸泡、磨豆、滤浆、冲浆、点花到搅匀,不象做普通的豆腐干那样马虎。其坯干成型后,外紧内松,内有微孔。在后道烧煮过程中,辅料特多,有桂皮、大茴香、小茴香、丁香、黄酒,还加一定比例的冰糖,五香鲜美的卤汁渗透其中,经过12个小时的文火焐制,就成为外观颜色酱红,内质玉白细嫩,韧而不硬,既香又鲜,回味悠长的柯桥豆腐干。

平水珠茶
  驰名中外的“珠茶之乡”——绍兴平水珠茶,是浙江省独特的茶叶品种。其外形浑圆紧结,色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为“绿色的珍珠”。

    珠茶炒制的方法十分讲究,杀青、揉捻、干燥是制珠茶重要的传统工艺,仅干燥的工序就有“炒二青”、“炒三青”、“炒对锅”、“炒大锅”等一套精制作业法。过去炒制一锅珠茶约需十余小时,而且劳动强度很大,故有“斤茶斤汗淌脚跟,一季茶落瘦煞人”的说法。运用这传统方法炒制出*的茶叶确非一般,嗜茶者赞叹为“江南第一名茶”。

上虞水晶杨梅
  上虞县培植杨梅已有2000余年的历史,是浙江省的名品之—。水晶杨梅,当地亦称“白沙杨梅”,色泽晶莹似玉,果实滚圆体大,其味鲜灵醇甜。可是这种杨梅树培育不易,从育苗、成林,大批结果,需要经过20年的时间。人叹曰:“五月杨梅已满林,初拟一颗值千金”,一颗水晶杨梅虽谈不上千金之贵,但也不可不吃。这杨梅中含有糖、钙、碘、蛋白质、维生维A、C等人体所需的成分。据古代医籍载,杨梅还有止渴、生津、助消化、涤肠胃之功能。

绍兴兰花
  兰花是绍兴市的市花。她素以幽香著称,故有国香、王者之香、天下第一香之誉。绍兴自古盛产兰花,据史籍记载,是我国植兰最早的地方。兰渚山在绍兴城西南30余里的漓渚镇。据悉这里和附近的棠棣乡,有许多家庭,世代以养兰、植兰、卖兰为业,为兰花世家的集居之地。每当早春时节,漓渚花圃和棠棣花圃兰花竞开,芳香醉人。花工们培育出许多名贵品种,有荷瓣、梅瓣、水仙瓣、蝴蝶瓣、素心瓣,其中“绿云”、“宋梅”、“圆蝶梅”尤为兰花之绝品,可谓奇、古、怪、香。绍兴的兰花,受到国内园艺家赞叹,畅销全国各地,同时还大批出口到日本和东南亚国家。(咏兰佳句 / 兰蕙图

会稽越砚
  会稽山区平水一带,有一种绚丽多彩的奇石。其石纹有似“虎纹”,也有隐现青色、绿色花纹的青衣、蕉叶,又有中镶玉色条纹的玉带,还有呈现紫红色花斑的“紫袍”和“美人红”。用这类石料制成的砚台称“会稽越砚”。其特点是,使用稠润细腻,呵气成云,磨墨无声,就水研墨似漆,发墨不损毫颖。因此,被列为理想的“文房四宝”之一。

绍兴鹿鸣纸
  绍兴鹿鸣纸,呈米黄色,质地薄而轻,松软、细腻。它是做褶扇的原料,习字学画的理想用纸,又是东南亚各国做锡箔、抄写佛经的必需用纸。鹿鸣纸的生产始于绍兴夏履乡双桥村,相传已有上千年的历史。

    它的原料是嫩竹中的二黄篾。一到春笋长成嫩竹,当地农民就大量劈篾,将剩下的二黄,经过截断、浸水、入灰浆、蒸煮、清水洗涤、温火焖蒸、磉浆、做纸、烘纸等十多道工序,前后历时三个多月,才制成鹿鸣纸。这种纸的生产方法是古老的,人们的劳动强度也是很大的。以“磉浆”和“烘纸”两道工序为例:磉浆在一间低屋中进行,屋内埋一只圆而大的石臼,臼内一根粗大的石杵连在一根长长的方木上,人在另一端利用杠杆原理,跳上跳下地磉浆,即使在寒冬腊月,磉浆的人穿一件背心,一条短裤,仍然汗流细雨。烘纸更为艰苦,一间窄而长的小屋中央,砌起一墙长而凸出的长方形烘壁,操作者在闷热的气流中,只穿一条短裤,一边熟练地揭起刚滤制成的湿纸,一边贴到烘壁上,这样边揭边贴,边烘边揭,既要速度快,又要不揭破,非常紧张。据传说,这里造纸人的祖先,由于劳动强度大,又得不到温饱,常常在石臼旁和烘室内昏死过去。每当这个时候,高山上的梅花鹿总是流着眼泪,呜呜长鸣,*唤醒因劳累过度而昏迷过去的造纸人。因此,人们把这种纸叫做“鹿鸣纸”。相传,书法家王羲之到会稽后,发现了鹿鸣纸,高兴得手舞足蹈,不仅自己常用,还一次买下9万张,送给他的好友谢安。

绍兴麻鸭
  绍兴麻鸭,毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯。绍兴麻鸭体形小,行动敏捷,喜欢在河湖之中寻找小生物,因此,生长得快,成熟也早。母鸭(当地人称老鸭)一般在120天左右就会产蛋,而生下的蛋,个大壳薄。且年产蛋率一般在250-300只左右。是我国优良的水禽品种。

绍兴母子酱油
  母子酱油系纯豆麦酿造,原料蒸熟后,做成一块块酱饼,摊晒干燥,用手工粉碎,然后倒入缸内,用普通酱油代水捣拌均匀,如同酿酒一样让其保持一定的温度发酵。待成熟后,再将半成品分灌入缝制结实的绸袋中,用木榨重压滤汁去渣,即成为色泽暗红、香气浓郁的母子酱油。这类酱油以酱饼为娘,用普通酱油为子(次),因名母子油。其蛋白质、氨基酸、脂肪、糖分丰富,味道确实鲜美。母子酱油不宜热煮。若生调姜末、米醋或麻油等辅料,用*蘸蟹、鱼、鸡鸭等荤腥食品,别有风味。

绍兴丝绸
  绍兴作为丝绸之乡,早在春秋战国时代就见诸于记载。其时,越王勾践为实现复国大业,奖励越国父老耕荒和养植蚕桑,重视丝绸生产。至隋唐,绍兴不仅是国内重要的蚕桑地区,而且成为全国范围内丝绸的主要产地。那时的“越罗”已闻名中外,而“耀光绫”则作为珍品进贡皇上。尔后,随着丝绸业的发展,品种日益增加,如白编绫、交梭、轻绸宝花罗、十样绫、花纹绫、轻容纱、花纱等、这些产品编织各异,工艺精湛,显示出绍兴丝绸纺织的一定水平。

绍兴王星记纸扇
  绍兴产纸扇历史悠久,王星记扇庄好在用料考究,大多选用竹筋细匀的竹子作骨,以纯桑皮纸为扇面,采用高山棉漆为制作的粘料,一把纸扇花70多道工序,精心制作而成。这种扇子雨淋不透,日晒不翘,久藏不易虫蛀,称“一把纸扇半把伞”。1893年,绍兴王星记开始把牌子打到外地,相继在北京、上海、杭州设店开业,但其制作工场仍设在绍兴柯桥镇上。今日绍兴王星记扇厂,对传统的纸扇生产在继承中创新,生产纸扇的品种有精致细巧的棕骨扇、玲珑光滑的玉骨扇、典雅古朴的木骨扇、彩色磨边的油竹扇、以及文雅娟秀的各类女用扇,共5个大类,计400多个花样,远销国内外。

绍兴乌毡帽
  相传很久以前,有个猎人在山洞里打死了一只老虎。在背下山时,发现虎背上有一块被血肉粘连着的毛毡。原*这是老虎平时捕吃了猪羊后剩下的牲畜毛,由于栖息受压而成了饼样的毡子。猎人用热水把这毡冲洗干净后,摊于草上用鹅卵石压按水分,数日后,干燥的毛毡成了碗形,猎人便拿它作帽子戴在头上,很感舒适暖和。于是,后人传言,老虎是制造毡帽的“祖师”。现在生产乌毡帽的主要原料是羊毛,先经挑选,加工弹松,脱脂肪油腻后,再梳理层叠,压制成形。其特点不易浸水,不易沾上污泥,戴在头上能遮风、挡雨,翻边处还用作夹烟、放钱。

嵊州工艺竹编
  嵊州工艺竹编以造型精巧,编织细腻,气韵生动而著称。嵊州的剡溪两岸,盛产早竹、迟燕竹和水竹。早在唐代,这里就利用竹子编织成各种生产和生活用品。明清时期,竹编工场生产的竹制品已相当精细,并运销杭州、上海、南京等城市。建国后,这一传统的竹编技艺得到了继承和发展,品种之多,数以千计。嵊州水竹的特性是纹路细密,韧性好,拉力强。能工巧匠们用它劈成细如毛发、薄如纸片的蔑丝蔑片,以娴熟的技巧编织出矫健的山鹰、勇猛的老虎、华丽的孔雀等模拟动物,同时还有神形酷肖的《麻姑献寿》、《岳飞》、《苏武牧羊》以及其他许多人物。这里的作品,轮廓分明,神态逼真,为国内外人士所瞩目。

松厦霉千张
  松厦霉千张,是上虞县的著名特产。具有鲜洁、清香、素淡等特点,为豆制品中的佳品。

    上虞松厦镇地处曹娥江出海口,盛产粒大的黄豆,滋味鲜美,附近海边产盐,可提供优质盐卤,故这里的霉千张制作精良,不但质量好,其味最纯正,尤受宗教界人士的欢迎。松厦霉千张在一百七十年前就已出名。据传清代松厦镇有一家“蔡万成水作坊”,所产霉千张皇宫贵族极爱吃,曾被誉为宫廷“奇菜”。当时东海普陀山的普济、法雨、惠济三大寺,经常派和尚到这里*购买霉千张,以敬请香客和云游的高僧。

    制作霉千张的过程比较简单:把千张选齐切成长方形的块块,放置在比较暖热的地方,一般三五天即可成为清香可口的霉千张。如果想要保存一段时间,可放入食盐中,几个月也不会走味。

新昌白术
  白术,是浙江省“药材八味”之一。新昌县则是省内白术的主要产地。明李时珍在《本草纲目》中载:“白术,性微温,味甘苦。具有和胃生津、消除四肢困倦,安胎,止渴,除中焦不能下利之功能。”新昌县的地理环境和自然气候适宜白术培植生长。千百年*,这里的山农以种植白术为业,积累了丰富的经验。

越窑青瓷
  绍兴的陶瓷工业源远流长,“越瓷”名扬四海。绍兴、上虞一带是中国越瓷的发源地。早在2000多年前,这里有“龙窑”数百座,烧出的产品有釉陶和印纹陶,这便是“越瓷”前身,越瓷始于汉,盛于唐,特别在唐朝的中后期,瓷器烧制的技艺已达到了纯熟的程度。那时,由于创造了将坯体盛于匣钵之中与火分离的操作法,从而使产品器形端正,坯胎减薄,胎质细腻,釉色晶莹。其中尤以“秘色窑瓷器”(青瓷)最为著称。越瓷从唐代开始就出口到巴基斯坦、伊朗、埃及、日本等许多国家。建国以后,越瓷更闪烁出绚丽的光彩,广大制瓷工人充分利用会稽山麓、曹娥江畔蕴藏着的优质瓷土,采用先进的设施,制作出许多工艺精湛的产品,绍兴瓷厂还首创变幻莫测的变色釉瓷器,和色彩纯真自然的钧窑新品一一铜红釉;上虞瓷厂也生产出仿六朝青瓷器,这表明越瓷生产技术又提高到—个新的水平。


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西湖人家
亲水青年旅社:http://www.move2rent.com/hzqsqnls位于宾江区。订房电话:0571-28800178。13305815805

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杭州速8酒店:位于杭州高新区,订房电话:0571-86673888。

杭州江南驿:http://www.jiangnanyi.com/ 位于虎跑路和满觉陇路交界处,坐落在西湖新十景之一的——满陇桂雨。订房热线:0571- 87153273

杭州拎包客移动之家:www.linbaoke.com。房源集中在浙大玉泉校区,价格从50-220不等。
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杭州凌峰家庭旅馆:www.cnhomehotel.com/Index.htm..房源集中在青之坞,*西湖或植物园

游玩的朋友不错的选择。订房电话:0571-87582832

杭州笑天日租:www.rizu.com.cn 房源分布在浙大各个校区。订房电话:0571-87967563

杭州水草之家:http://www.shuicaohome.com 位于湖墅南路。房价138以上。
订房电话:0571—88802077

杭州水手之家:http://www.hzshuishou.com/ 位于信义坊。床位居多。订房电话:0571-88236392

杭州如家:http://www.998e.com/2326.htm . 位于体育场路。价格158以上,在同行中算是较高的了

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