文明礼仪

 

会面介绍礼仪

      居中介绍：遵守“尊者优先了解情况”的规则，先将男士介绍给女士，将年轻的介绍给年长的，将职位低的介绍给职位高的，将未婚者介绍给已婚者，将晚到的客人介绍给在场宾朋。介绍过程中，先提到被介绍人的姓名，以示尊重。被介绍时，目视对方，微笑致意。

      自我介绍：先向对方点头致意，说明自己的姓名和身份，可以同时递上名片。自我介绍时把握分寸，既不可过分自谦，也不夸大其词。时间以半分钟左右为宜。

握手礼仪

      握手时，伸出右手，适当用力紧握对方右手；注视对方，微笑致意或简单问候、寒暄，不可左顾右盼。握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合，以上级先伸手为礼；在日常生活中，以长辈、女士、已婚者先伸手为礼；在社交场合，以先到者先伸手为礼；在师生之间，以老师先伸手为礼；在接待来客时，以主人先伸手为礼，客人告辞时，以客人先伸手为礼。

　　特别提示：男士与女士握手不宜时间过长、力度过大。在多人同时握手时，不可交叉握手。不可跨着门槛握手。

登门拜访礼仪

     拜访前应预约时间。如确需临时造访或推迟拜访，应征得主人同意并表示歉意。在时间选择上，尽量避开用餐时间。

　　进门前先轻声敲门或按门铃，等到主人招呼进门后方可入内。进门后，向主人及其在场的家人问好，如有其他客人在场，也应问好。

　　与主人交谈时，可以对主人的家庭状况做一般了解，但不可盘问细节。如有要事商谈，尽快进入正题；交谈过程中，注意倾听，不可独自滔滔不绝。

　　临时造访或礼节性拜访，时间不可太长，一般以半小时为宜。

　　告辞时，对主人及其在场家人的接待表示感谢。出门后，主动请主人“留步”。

　　特别提示：如欲带其他人一同前去拜访，应事先说明，征得同意。进入主人住处后，应跟在主人身后走动，在指定座位落座，不可探头探脑甚至长驱直入；如欲参观，应在主人引导下进行；未经主人邀请或许可，不得进入卧室。

赠送和接受礼物礼仪

      选择适当礼物，尊重当时送礼禁忌。对礼物进行适当包装。送礼的最佳时机是进入主人住所后，在主人表示欢迎的时候将礼物送出。回赠礼物的最佳时机应是客人提出告辞的时候。接受礼物时，双手接过并致谢；征得送礼人同意，可以当面打开，对礼物表示赞美。将礼物放在一边不予理睬是失礼的行为。

参加舞会礼仪

      服饰端庄。女士以群装为宜。邀舞时，一般男士应主动邀请女士共舞，如果被对方拒绝，不应反复纠缠。如果是女士邀请男士，男士一般不应拒绝。跳舞时，应保持身姿端正。一支舞曲结束后，男士应将女士送回原位并致谢。

　　特别提示：参加舞会前，不宜吃葱、蒜等食物，不宜饮酒，以免发出怪异的体味。进出舞场不可在舞池中穿行。同性之间不应相邀共舞。不应在同一支舞曲中拒绝前者又接受后者的邀请。男女结伴参加舞会，依照惯例，第一支舞曲和最后一支舞曲应当一起上场。

品饮咖啡

      正确端咖啡杯：右手拇指和食指捏住杯把，把杯子轻轻端起。

　　给咖啡加糖：先用糖夹子把方糖夹到咖啡碟的近身一侧，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

　　搅拌咖啡：喝咖啡前应仔细搅拌，待搅拌匀后饮用。

　　品饮咖啡：品饮咖啡不能用匙子舀，喝咖啡只需将杯子端起即可，不要将下面的按碟一并托起。

西餐席次安排

      女士优先：在排定西餐座次时，主位请女主人就座，而男主人位居第二位。以右为尊。

　　面门为上：面对正门者为上座，背对正门者为下座。交叉排列。

　　男女交叉排列，生人与熟人交叉排列。

　　特别提示：餐巾摆放的位置不同，寓意不同。当主人铺开餐巾时，就表示用餐开始，当主人把餐巾放在桌上，表示用餐结束。中途暂时离开，将餐巾放在本人座椅面上。

正确使用西餐餐具

      刀叉的使用：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。用餐结束或不想吃了，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下地并排横放在餐盘里。

　　餐巾的使用：将餐巾平铺于大腿上，可以防止进餐时掉落下来的菜肴、汤汁弄脏自己的衣服。

　　餐匙的使用：用来饮汤、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜肴和饮料。

电话礼仪

      拨打电话：

　　选择恰当的拨打时间，以不影响对方工作和休息为宜。开始通话，先问候对方，然后主动自我介绍；电话突然中断，由主叫方立即重拨，并向对方说明。如拨错电话，应向对方道歉。通话时集中沟通主要议题，提高通话效率。结束通话时，以主叫方或尊者先挂断为宜。

　　接听电话：

　　拿起话筒，主动问好，然后进行交谈。如果接听较迟，先表示歉意。接听电话时，温和应答。如遇对方误拨的电话，应耐心说明，不可恶语相加。如替他人接听，应做好记录并及时转达。