字符集和比较规则

1. 字符集

#1.1 utf8 与 utf8mb4

#utf8字符集表示一个字符需要使用1~4个字节，但是我们常用的一些字符使用1~3个字节就可以表示了。
#而字符集表示一个字符所用的最大字节长度，在某些方面会影响系统的存储和性能，所以设计MySQL的设计者
#定义了两个概念：
    #utf8mb3：阉割过的utf8字符集，只使用1~3个字节表示字符。
    #utf8mb4：正宗的utf8字符集，使用1~4个字节表示字符。
    
#在MySQL中utf8是utf8mb3的别名，所以之后在MySQL中提到的utf8就意味着使用1~3个字节来表示一个字符。
#如果哦使用4个字节编码一个字符的情况，比如存储一些：emoji表情，那就使用utf8mb4。

　　#通过如下指令可以查看MySQL支持的字符集：
　　#SHOW CHARSET;
　　#或
　　#SHOW CHARACTER SET;

2. 比较规则

#2. 比较规则
    #例如：排序就会用到规则，表字段值有：tom tim 这样的数据，排序操作，会根据什么规则来排序，
    #这里的规则就是比较规则，可以这样理解一下。
    
    #MySQL版本一共支持41中字符集，其中Default collation列表示这种字符集中一种默认的比较规则，里面包含
    #着该比较规则主要作用于那种语音，比如：utf8_polish_ci表示以波兰语的规则比较，
    #utf8_spanish_ci是以西班牙语的规则比较，utf8_general_ci是一种通过的比较规则。

　　#查看utf8相关的比较规则
　　SHOW COLLATION LIKE 'utf8%';

　　#查看服务器的字符集和比较规则
　　SHOW VARIABLES LIKE '%_server';

　　#查看数据库的字符集和比较规则
　　SHOW VARIABLES LIKE '_database';

　　#查看具体数据库的字符集
　　SHOW CREATE DATABASE dbtest1;

　　#修改具体数据库的字符集
　　ALTER DATABASE dbtest1 DEFAULT CHARACTER SET 'utf8' COLLATE 'utf8_general_ci';

3. 请求到响应过程中字符集的变化

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