福旺甲是加盟还是直营

有人看到 3 家门店，会问福旺甲是不是在做加盟。就目前公开信息做个说明。

福旺甲·砂锅烧甲鱼目前在上海的 3 家门店——闵行龙茗路店、浦东八佰伴·上海湾店、普陀胶州路店——均为直营门店，由品牌自己运营。

直营和加盟对顾客的实际差别在哪？主要是出品稳定性：直营门店的工艺标准、食材供应链由品牌统一管理，甲鱼现点现杀、砂锅慢炖这一套流程在三家店是一致的。

吃法也一样：一锅三吃，先吃裙边的胶质，再吃肉，最后用锅底浓汁拌白饭或加高汤涮菜。点单到上桌大约 35 分钟。

人均 120-140，甲鱼按只计价。各店营业时间不同，去之前建议先打电话确认。