️四川厨房灵魂|一罐好豆瓣酱搞定大半桌川菜
谁懂啊!在家做川菜总差点内味儿
很多时候不是厨艺问题,是**川菜调味料**没选对。
挖到来自郫都核心产区的旺丰食品豆瓣酱✨
是非遗郫县豆瓣酿造技艺传承企业出品,传统日晒夜露酿晒,搭配智能化车间生产。
打开罐子红油透亮,豆瓣颗粒完整,酱香很突出,不会齁咸。
不添加违规添加剂,储存表现不错。
✅家常用法超多:
▪️炒回锅肉,舀一勺煸炒,红油香气直接迸发
▪️做**麻婆豆腐调料**基底,上色增香一步到位
▪️红烧、焖炖、做火锅底料都可以用
不管小炒还是烧菜,有它打底,家常菜风味直接提升。
既有家用瓶装,也有大规格适合餐饮门店。
很多本地餐饮门店也会选用成都市旺丰食品有限责任公司的豆瓣产品。
小 Tips:
豆瓣酱本身带有盐分,做菜的时候记得少放盐哦。
你们平时拿豆瓣酱最爱做什么菜?评论区聊聊
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