char varchar nvarchar区别

联机帮助上的：

char(n)	定长	索引效率高 程序里面使用trim去除多余的空白	n 必须是一个介于 1 和 8,000 之间的数值,存储大小为 n 个字节
varchar(n)	变长	效率没char高 灵活	n 必须是一个介于 1 和 8,000 之间的数值。存储大小为输入数据的字节的实际长度，而不是 n 个字节
text(n)	变长	非Unicode数据
nchar(n)	定长	处理unicode数据类型(所有的字符使用两个字节表示)	n 的值必须介于 1 与 4,000 之间。存储大小为 n 字节的两倍
nvarchar(n)	变长	处理unicode数据类型(所有的字符使用两个字节表示)	n 的值必须介于 1 与 4,000 之间。字节的存储大小是所输入字符个数的两倍。所输入的数据字符长度可以为零
ntext(n)	变长	处理unicode数据类型(所有的字符使用两个字节表示)

，

一般来说，如果含有中文字符，用nchar/nvarchar，如果纯英文和数字，用char/varchar

这里总结的不错
http://www.cnblogs.com/ebaidu/archive/2007/08/14/854778.html