摘要: 血肠 像四川人灌香肠一样,把动物的血灌到小肠里,煮熟后切片,可以直接吃,蘸酱吃味道更佳。 皮冻 把富含胶原蛋白的猪皮像煮糖一样,把他煮化,融成一锅浆糊样,放入方形容器中,待冷却后,切片可以直接吃,蘸酱味道更佳, 杀猪菜 过年时,杀的猪做的菜,叫杀猪菜,这是一个笼统的叫法,杀完猪,把猪身上的能吃的全部 阅读全文
posted @ 2018-03-02 23:51 摇还是不摇 阅读(158) 评论(0) 推荐(0)