摘要：
蛋黄：牛奶：低筋面粉：糖1个蛋黄：12g牛奶：15g：7g1.蛋黄加糖打发至变白浓稠，用打蛋器提起的时候不会掉落或者很慢的掉落即可2.低筋面粉过筛之后倒一半到蛋黄液中，用刮刀上下搅拌均匀3.加入一半的牛奶到蛋黄液中，搅拌均匀4.把剩下的面粉和牛奶倒入蛋黄液中搅拌均匀5.用刷子把纸杯内部刷一层植物油6 阅读全文
posted @ 2016-02-27 16:41
深梦
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摘要：
做过好几款薄脆饼干，这款的口感是我最喜欢的。不像蜂蜜巧克力杏仁薄脆那般甜腻，比亚麻籽瓦片脆香酥许多，甜度与热量更是比蛋白薄脆饼和杏仁瓦片酥低得多。——超乎想象的酥脆香甜，值得一试！ 【杏仁薄饼】（参考分量：30片） 配料：鸡蛋清2个，低筋面粉30克，杏仁片30克，黄油20克，细砂糖40克 烘焙：烤箱 阅读全文
posted @ 2016-02-27 16:26
深梦
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