辣炒海螺
2008-10-06 16:48 宝宝合凤凰 阅读(1457) 评论(4) 编辑 收藏 举报http://www.gtogt.com/cp_detail_1184.htm
制作方法:
主 料: 辣椒 海螺
辅 料: 酱油,蒜,姜丝
备料:海螺, 辣椒碎,酱油,蒜,姜丝
1,油热放蒜,姜丝,蒜变微焦,倒入海螺。
2、一勺辣椒碎, 酱油(不掺水或略加点开水)翻炒几下,炒到均匀,等到开始收汁,放入新鲜辣椒丝。
3、炒到完全收汁为止,意思就是汤汁象加了地瓜粉似的,稠稠的。
4、装盘开吃了。