神奇的裸燕麦——第三主粮

近年来，越来越多的人们认识到燕麦是一种高蛋白、高能量、高纤维、低糖的营养价值十分丰富的绿色食品。因此，燕麦成为现今市场最流行、最受欢迎、最畅销的天然保健食品。美国《时代》杂志评选出的世界十大健康食品中，燕麦位居前五名。

 

　　燕麦全称裸燕麦。在西北，人们称之为莜麦。莜麦主要分布在北半球温带地区；在中国西北、华北虽均有种植，但内蒙古自治区种植面积最大，约占全国的近一半。燕麦的根在中国，它是400多年前由中国的西北地区移植到北美的。上世纪末，西方国家研究、培植的燕麦品种成为绿色健康食品风靡全球；中国人亦蓦然醒悟：原来，中华大西北才是这种欧美“贵族”食物的故园。今天，燕麦在海外留学400多年后回到中国；出了趟国，再回到祖国，亦今非昔比，知名度和身价随之倍增，变成了一颗引人瞩目、耀眼的明星。真可谓是：由美洲发迹、纵横天下、风行世界、属于眼下最为流行的衣锦还乡的“海归派”。

 

　　包头市邦达兴草业投资有限公司敏锐地扑捉到这一信息，投巨资将裸燕麦定位为中国继稻米、小麦之后，民众赖以生存的第三主要粮食———“三主粮”。燕麦根在中国、根在内蒙古；“